新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频？盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么(me)保存，鲜(xiān)海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮(pí)怎(zěn)么保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是(shì)的，海蜇(zhē)皮是水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海(hǎi)蜇的(de)制成品。海(hǎi)蜇是一种(zhǒng)大型食用(yòng)水母，早在一千六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东沿海均有分(fēn)布，海蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的(de)重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是我(wǒ)们常(cháng)吃的海(hǎi)蜇皮了(le)。并非是所有水(shuǐ)母都(dōu)可以吃，在(zài)我国的东南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾化开的水中浸泡(pào)，泡(pào)好后装入到可以密封(fēng)的坛子中，可(kě)保存半年(nián)左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存(cún)：海蜇皮不能(néng)沾上淡水和其他污(wū)染(rǎn)物(wù)，直接(jiē)放在盐中来回滚动，让(ràng)它(tā)的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密(mì)封的罐子中(zhōng)，放在阴(yīn)凉处，可保存(cún)半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽(zé)，优选呈白(bái)色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要(yào)闻一下(xià)是否带腥臭味，用手(shǒu)揉(róu)一下皮质，选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物(wù)在我们国家的历史(shǐ)非常悠久，现(xiàn)在(zài)，海蜇已经成为(wèi)了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存(cún)有一些小的技巧，下(xià)面就来介绍有(yǒu)关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能(néng)对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法(fǎ)一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克(kè)明矾的(de)比例，将盐及明矾用(yòng)温开水化(huà)开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很(hěn)长时(shí)间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海(hǎi)蛰，不要让它(t除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗ā)沾(zhān)上淡水或污物，要用盐(yán)一层(céng)一层(céng)地将它(tā)胞起来，存放在干净(jìng)小口的坛(tán)子或罐(guàn)子里，上面(miàn)一层要(yào)多放些(xiē)盐，密封(fēng)好即(jí)可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性(xìng)原(yuán)理

　　 　　毒性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩(nèn)处最易蜇伤，一般可在数分(fēn)钟出现触电样刺(cì)痛(tòng)感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小时(shí)后伤区(qū)逐渐出(chū)现线(xiàn)状排(pái)列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强(qiáng)的患者局部(bù)可出(chū)现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现(xiàn)可有烦(fán)躁(zào)不安、发冷、腹(fù)痛、腹(fù)泻、精(jīng)神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或粉红(hóng)色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性休(xiū)克(kè)征象(xiàng)。

　　若抢救不(bù)及时，这类蜇(zhē)伤病人(rén)可(kě)在(zài)短时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之处在于(yú)避(bì)免与海(hǎi)蜇接触(chù)，尤其是作业渔民(mín)要做好个(gè)人防护，切勿(wù)麻痹大(dà)意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特(tè)异敏感体质的人(rén)应禁止下海作业(yè)。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边建立(lì)醒目宣传警戒标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以(yǐ)提高游人自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海(hǎi)中乘(chéng)船者若发现海蜇千万(wàn)不(bù)可碰触(chù)，更不能捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意外，更不(bù)易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要(yào)及(jí)时到医院诊治，一般都(dōu)能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或大(dà)意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加重(zhòng)病情(qíng)。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万不(bù)要抓捕、触碰(pèng)海水中(zhōng)漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去(qù)黏附(fù)在皮肤上的触手或毒(dú)液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏(sū)打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应严重者，要(yào)及时去(qù)医院(yuàn)治疗。

除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一(yī)下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷(lěng)藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香(xiāng)菜适(shì)量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水(shuǐ)里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面(miàn)，将蒜(suàn)切(qiè)成(chéng)碎末(mò)放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成碎末(mò)，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放(fàng)入适量的盐(yán)，用(yòng)水拌好(hǎo)，倒在香菜(cài)上面(miàn)，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫一(yī)烫，取出(chū)，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净，切(qiè)厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮，洗干(gàn)净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐调味即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆(pén)中，加(jiā)盐(yán)、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香油(yóu)、米醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁(zhī)，将菜品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻(má)、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗