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山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗紫菜是不是海鲜

　　紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。关于紫菜(cài)是(shì)不是海鲜以及紫菜是不是(shì)发物(wù)，海带(dài)是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)类的(de)食物等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮(cháo)间带的山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗(de)海藻(zǎo)，其分布(bù)范围涵(hán)盖了寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界上产值(zhí)最高的栽(zāi)培海藻，在(zài)中国、日本和韩(hán)国(guó)被(bèi)大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产(chǎn)量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤(xiān)维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋(dàn)白(bái)，具有很高(gāo)的营养价值，是一种(zhǒng)不(bù)可多得的海洋食材，也(yě)是我国东(dōng)南沿海农村(cūn)经济(jì)的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形(xíng)态(tài)特征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根(gēn)据藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜(cài)亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶(yè)片(piàn)边缘具明显的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边(biān)缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富(fù)含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白质的成(chéng)分(fēn)高达(dá)25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医药领域具有广阔(kuò)的前(qián)景(jǐ山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗ng)。

　　紫菜(cài)多糖和(hé)藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗(kàng)衰老(lǎo)、抗凝(níng)血和降(jiàng)血脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温(wēn)带(dài)、亚(yà)热(rè)带和热(rè)带海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的物种多(duō)样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布(bù)也遵循这个规律(lǜ)，主要(yào)分布在(zài)黄渤海到(dào)东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带(dài)，另(lìng)外，也(yě)有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的(de)分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分布(bù)的(de)紫菜物(wù)种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东(dōng)南沿海(hǎi)主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较广(guǎng)，从南到北(běi)均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以(yǐ)自(zì)然类群和生境(jìng)环境为基础(chǔ)，在中(zhōng)国形成(chéng)了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜(cài)和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量(liàng)约占(zhàn)全国(guó)紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右，栽(zāi)培区主要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿(yán)海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀(pān)升以及(jí)养殖技术的(de)提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北移到(dào)江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山(shān)东(dōng)，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜(cài)行(xíng)业95%以上。