怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)？首先观(guān)察南(nán)瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么(me)挑甜的(de)老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南(nán)瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗(ma)等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

老南(nán)瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造(zào)成(chéng)胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟(shú)的225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的(de)形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的(de)，带有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保(bǎo)护(hù)自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如(rú)何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚(jiān)硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟(shú)度不(bù)够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那(nà)一小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱(bǎo)满也是(shì)南瓜成225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子熟度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃(wèi)的南瓜：南(nán)瓜(guā)是调养肠胃(wèi)很好的食(shí)物(wù)，南瓜中含有丰富的(de)维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则可(kě)以让(ràng)消化(huà)道免受粗糙食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南(nán)瓜(guā)从中医的角度认为：有(yǒu)补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止(zhǐ)渴(kě)的(de)功效(xiào)，现代医(yī)学(xué)研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝(gān)肾(shèn)细胞的再生(shēng)能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南(nán)瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维生素(sù)e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道(dào)对(duì)糖(táng)类的吸收，从(cóng)而控制血糖(táng)升高。

　　此外(wài)，南瓜所含(hán)有的矿物质(zhì)钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南瓜做(zuò)的食(shí)物。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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