怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样(yàng)判别干紫菜的好坏，怎(zěn)样(yàng)区(qū)分紫菜的好与坏(huài)，怎样看紫菜(cài)的好坏(huài)，紫菜怎样(yàng)判别好不好，怎样(yàng)判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

干紫菜能(néng)够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够(gòu)直(zhí)接吃的(de)。水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些p>

　　如果干(gàn)紫菜没(méi)有受潮(cháo)仍是干的状况，而(ér)且(qiě)外观没(méi)有发(fā)霉的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是(shì)能吃的(de)，往往干(gàn)紫菜在厨房放置半年也是能(néng)够(gòu)吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没有问(wèn)题，可是(shì)凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的(de)枯燥、包(bāo)装前已(yǐ)被有(yǒu)毒(dú)物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜受潮(cháo)了(le)那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没(méi)有霉菌，可是(shì)离(lí)糜烂也就(jiù)不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题(tí)的，所以不建议您(nín)食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优(yōu)质(zhì)的干紫菜具有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子(zi)等(děng)杂(zá)质，而残次干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质(zhì)的干(gàn)紫菜(cài)有一(yī)点海味的幽香，而残(cán)次或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉(méi)味、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直看(kàn)不(bù)到杂质，叶子比(bǐ)较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则质(zhì)量很差，极有可能是(shì)人工上色(sè)的(de)。

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