怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看(kàn)：从外皮4斤是多少克，0.4斤是多少克颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤(fū)状态(tài)、缓解便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清(qīng)香(xiāng)气味(wèi)，而没(méi)有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南瓜，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一(yī)些(xiē)。

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