鲈鱼(yú)蒸多(duō)长时间就熟了，鲈鱼蒸(zhēng)多长时间能熟透是鲈鱼蒸10分钟，再焖3分(fēn)钟即可，具体做法(fǎ)如下(xià)：准备(bèi)材料：鲈(lú)鱼1条、大葱(cōng)少许、蒸鱼豉油少许(xǔ)、姜少(shǎo)许(xǔ)、蒜少(shǎo)许、青(qīng)尖椒少许(xǔ)的。

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　　准(zhǔn)备(bèi)材料：鲈鱼(yú)1条、大葱(cōng)少许、蒸鱼豉油(yóu)少许、姜少许、蒜少许、青(qīng)尖(jiān)椒少(shǎo)许。

　　1、首先把准备好的鲈鱼(yú)处理好用(yòng)清水洗干(gàn)净，切开背部。

　　2、然后用刀(dāo)把葱切成(chéng)丝。

　　3、鲈鱼(yú)切好后撒盐、姜、蒜、青尖椒(jiāo)，撒(sā)均匀一些。

　　4、10分钟后把鱼放入蒸锅。

　　5、盖盖蒸10分钟，关火再焖(mèn)3分钟。

　　6、接着往炒锅内放油(yóu)加热。