怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰1分钟前刚刚哪里发生了地震富的(de)胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其(qí)营(yíng)养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托(tuō)在(zài)手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结(jié)构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的(de)就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在(zài)切开南瓜的一瞬间也能(néng)判(pàn1分钟前刚刚哪里发生了地震)断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜1分钟前刚刚哪里发生了地震色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口感也要略差一些(xiē)。

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