鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出(chū)的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵，长相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶(hú)类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它的(de)长相比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思(sī)，二(èr)是因为它们生长在海边的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每(měi)斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附(fù)生在(zài)海(hǎi)洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸德国有多大面积，德国相当于中国哪个省鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却(què)是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋(yáng)均有分(fēn)布，就(jiù)我国而言(yán)则(zé)主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上(shàng)不(bù)可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美(měi)、营养价值(zhí)高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是地球(qiú)上最贵的(de)海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排(pái)到(dào)1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了(le)。

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