生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的(de)呢，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么(me)是(shì)咸的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优(国民党任公是指谁，任公指的是什么yōu)点也有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够(gòu)进步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能够保存生(shēng)菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一(yī)般来(lái)说(国民党任公是指谁，任公指的是什么shuō)，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比(bǐ)较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般(bān)用(yòng)作(zuò)菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜(cài)或(huò)许会有农药、化肥的(de)残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜(cài)的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据(jù)叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量挑(tiāo)选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查(chá)叶片的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分(fēn)新鲜，而寄存(cún)一(yī)段时间后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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