刀鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳速度最快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼(yú)的特(tè)点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习(xí)性，它们不仅能适应淡(dàn)水环(huán)境(jìng)，还(hái)能在海水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后(hòu)，它们会将小鱼带(dài)入海水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在(zài)淡水和海水的(de)交界处，比如(rú)我国的渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海(hǎi)都(dōu)有它们的(de)身影。

刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达(dá)米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热带和(hé)温带(dài)水域(yù)，但夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而(ér)长，前部高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻地肖指哪几个生肖？(bí)孔(kǒng)每侧2个，距地肖指哪几个生肖？眼前缘(yuán)较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上(shàng)颌骨(gǔ)短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向后(hòu)伸(shēn)达胸(xiōng)鳍(qí)基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间不摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼(yú)顺流而(ér)下(xià)，陆续回海(hǎi)，一(yī)部(bù)分继续在湖区摄食一(yī)段(duàn)时间之后再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn)；尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主(zhǔ)；在(zài)肌(jī)肉游离(lí)氨基酸中，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的(de)活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营养均(jūn)衡(héng)、味道鲜美、对(duì)人体(tǐ)健康(kāng)有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般(bān)长约30厘米左右(yòu)，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南京到(dào)南通的水(shuǐ)道(dào)，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳(jiā)地段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长江河口入海处的南岸，是鱼群(qún)回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的河岸线长途上(shàng)百(bǎi)里，又有相当规模(mó)的捕(bǔ)捞能力，所(suǒ)以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市(shì)中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的(de)兜(dōu)篓(lǒu)里就银白一(yī)片。

　　旺季(jì)来(lái)临时，大街小巷，只要(yào)叫卖(mài)的人一招引(yǐn)，围者如(rú)堵，争相选(xuǎn)购(gòu)，称秤的(de)、收钱(qián)的就会忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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