生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻，生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱(ěr)茶是能够一(yī)同寄存(cún)的。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是一个(gè)很为美妙的茶类(lèi)，同一产地，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的(de)茶(chá)叶口(kǒu)感，生茶(chá)，与(yǔ)熟(shú)茶(chá)，生茶以新鲜的(de)茶(chá)香，回甘生(shēng)津的(de)口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香(xiāng)气(qì),而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄(jì)存,是会(huì)在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的(de)时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要(yào)接着(zhe)泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年(nián)普洱茶泡法(fǎ)不必(bì)太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶(chá)两种，其间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤(dí)具(jù)，随后放(fàng)入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶中的(de)杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够(gòu)喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏天的(de)时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的人员须(xū)以(yǐ)最平缓、最天然的(de)心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人(rén)得神(shén)、二(èr)人得趣、三个(gè)得味”之说(shuō)，这正好是(shì)泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附(fù)加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一(yī)些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的(de)茶艺人(rén)员(yuán)无(wú)法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太高(gāo)，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的(de)心境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心(xīn)境改(gǎi)动而改动(dòng)!因此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心境(jìng)是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心(xīn)态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改动的状况(kuàng)下(xià)把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和(hé)后，争(zhēng)夺以最天然的(de)心态泡出最优质的口感，唯有融入(rù)其(qí)间(jiān)，方能(néng)乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长(zhǎng)胜不(bù)衰且(qiě)盛(shèng)名远扬(yáng)的(de)的普洱茶，文(wén)明精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的(de)精(jīng)力享用就应该在高雅的环境(jìng)中进行的，品茗之境(jìng)须和其(qí)文(wén)明氛围和(hé)谐一致(zhì)，如高雅古典(diǎn)的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口(kǒu)腔中的每(měi)一个部(bù)位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡(pào)法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐcos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊)。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这(zhè)样水中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用(yòng)纯(chún)水或(huò)山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定饮用(yòng)水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还应(yīng)先区(qū)分泡的(de)是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶(chá)一(yī)般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等(děng)紧(jǐn)压茶居多，所以在泡(pào)这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块，然后(hòu)能(néng)够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用，也能(néng)够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各(gè)人口感(gǎn)而定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡(pào)次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡(pào)一(yī)般(bān)快冲快泡，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可(kě)泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的(de)一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的(de)摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克(kè)普洱(ěr)茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的(de)不(bù)洁净物和异物(wù)洗(xǐ)去(qù)，才(cái)干充沛(pèi)释放出(chū)普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zcos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊hōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共(gòng)同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度(dù)的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡适(shì)合运用大(dà)一点(diǎn)的茶具以更(gèng)好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和(hé)保温*也可(kě)作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的(de)玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法应该有所(suǒ)不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没(méi)有这两(liǎng)样东西还(hái)能够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边(biān)能够渐渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中(zhōng)后发酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢(màn)，但能(néng)坚(jiān)持普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的(de)质(zhì)量(liàng)，更(gèng)导致保藏价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内(nèi)温度(dù)假如过高，温差(chà)改动太忽然(rán)，将会影响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽热(rè)，会(huì)将本(běn)来的(de)普洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥(zào)茶叶，会(huì)吸清空气中的异味(wèi)，因此(cǐ)，应力(lì)求贮(zhù)放(fàng)环(huán)境(jìng)清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以来一(yī)种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料和方法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇(chún)的成(chéng)效(xiào)。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次(cì)量的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握储藏茶叶地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认(rèn)为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正常醇化的外部环(huán)境，还能(néng)够(gòu)恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从(cóng)普洱茶饼(bǐng)外形要求(qiú)形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧适(shì)度(dù);模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶均为残(cán)次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透(tòu)是(shì)高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶(chá)在后发酵(jiào)进(jìn)程(chéng)中，多种化学成分在微生物(wù)和(hé)酶的效果下，构成的新物(wù)质发生的一(yī)种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是(shì)令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也便是咱们常说(shuō)的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等(děng)为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道(dào)要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不(bù)强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激(jī)性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘(zhān)膜(mó)对(duì)铁质的(de)吸收，然(rán)后下(xià)降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补(bǔ)血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值(zhí)怀孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有(yǒu)的(de)高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液(yè)循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌(mì)缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气(qì)欠好(hǎo)睡(shuì)觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着(zhe)按(àn)捺体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首要成分)含量的上(shàng)升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送(sòng)毛细(xì)血管壁(bì)的(de)弹性，因(yīn)此，对(duì)防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身(shēn)成效是因(yīn)为茶多(duō)酚、叶(yè)绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱负(fù)的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往(wǎng)一(yī)起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚(fēn)不(bù)只能去脂(zhī)肪并且还具(jù)有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉(mài)滑润肌细(xì)胞(bāo)增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝(hē)三(sān)年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶多(duō)本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试(shì)验均(jūn)提(tí)示有显着的(de)抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩张压增高，超越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉硬(yìng)化(huà)不光导致(zhì)冠(guān)心病，与高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚、维生素C和(hé)维生(shēng)素P等都是防治高(gāo)血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的(de)功用及(jí)儿茶(chá)素(sù)类化(huà)全物和(hé)茶(chá)黄素对血管(guǎn)严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显(xiǎn)着按捺(nà)造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进程已证明(míng)是人体变老的(de)机制(zhì)之(zhī)一，选用(yòng)一(yī)些具有(yǒu)搞氧化效(xiào)果的化(huà)合(hé)物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)抗癌(ái)是(shì)泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种(zhǒng)茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显(xiǎn)现必(bì)定了普洱茶的抗癌(ái)及(jí)抗骤变(biàn)效(xiào)果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和(hé)儿茶素物质(zhì)某些能活(huó)化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直(zhí)接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌代(dài)谢(xiè)物(wù)起(qǐ)效(xiào)果，改动(dòng)其(qí)活(huó)性，然后削(xuē)减对原致癌基因(yīn)的引发和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的(de)数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多(duō)的(de)人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中的化学成人还(hái)能够使一(yī)个(gè)在开展癌症进程(chéng)中的重要(yào)分(fēn)子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈加多(duō)样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增(zēng)强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动，因此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够(gòu)弥补(bǔ)维生素(sù)C，有利于酒精(jīng)在(zài)肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿(niào)效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含(hán)的咖啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾(shèn)血(xuè)流量以及按捺(nà)肾(shèn)小管(guǎn)水(shuǐ)的再(zài)吸收等机制(zhì)，然后(hòu)起到显着的利尿效(xiào)果。

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