铁棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些呢小白(bái)嘴山药更好的。

　　关(guān)于(yú)铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁(tiě)棍山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢(ne)以及(jí)铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪个(gè)好(hǎo)吃些呢，铁(tiě)棍(gùn)山药跟小白嘴山药哪个好吃，铁棍山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪种好，铁棍(gùn)山药和(hé)小(xiǎo)白(bái)嘴山(shān)药哪个(gè)贵，铁棍山(shān)药(yào)和小白嘴山(shān)药哪个营(yíng)养高等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)生活小知(zhī)识：

铁棍山(shān)药和(hé)小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好(hǎo)吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪(nǎ)个好吃(chī)些(xiē)呢

　　小白嘴山药(yào)和铁棍山药(yào)都是药食(shí)两(liǎng)用的山药，但小白(bái)嘴(zuǐ)山药口感软糯甘甜，相(xiāng)比较来说要比铁棍山(shān)药更好吃，并且小白(bái)嘴山药营养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘露多(duō)糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸、尿(niào)囊素等营养成(chéng)分，营(yíng)养(yǎng)价值更高于铁棍(gùn)山药(yào)，经常食(shí)用有补脾健(jiàn)胃、美容养颜等(děng)作用(yòng)，加上整体比(bǐ)较光滑、带有(yǒu)紫色斑(bān)点，肉质白如(rú)玉好(hǎo)看、皮(pí)肉好剥离等特点，被称之为(wèi)最好吃(chī)的山药。

小白嘴山药(yào)与铁棍山药(yào)的(de)哪一个更好(hǎo)，有什(shén)么不同(tóng)

　　小白嘴山药被誉为最好吃(chī)的(de)山(shān)药。

　　区(qū)别：

　　1、产地不同

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药：小(xiǎo)白嘴山药广泛(fàn)种植于深(shēn)州、安平、安国你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名、深泽、蠡县等地，该区域古(gǔ)称(chēng)博陵。

　　铁棍(gùn)山药：今河南焦(jiāo)作温县、沁阳（古怀庆府(fǔ)）等地，其中以温县所在(zài)（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为铁棍山药地理(lǐ)标识(shí)原产地(dì)。

　　2、营养成分含(hán)量不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：每百克中含(hán)有碳水你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名化(huà)合物(wù)19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此(cǐ)之外还(hái)富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚(fēn)氧(yǎng)化酶、维生素C、甘露多糖(táng)、植酸、16种氨基酸、尿囊素和(hé)3、4—二羟基苯乙胺(àn)等(děng)。

　　铁棍山药：块茎中平均(jūn)含(hán)粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人(rén)类所需的(de)20种氨基酸中，山(shān)药中含有(yǒu)16种。

　　3、特(tè)点不(bù)同

　　小白嘴山(shān)药：小，相同的生产期限(xiàn)，产量(liàng)虽小但营(yíng)养(yǎng)价值更高；

　　白，表皮(pí)较白肉质如玉(yù)，皮里易剥离；

　　嘴，山药(yào)末(mò)端如婴(yīng)儿嘴巴，同(tóng)时嘴儿化读音表明了是最好吃的山药品种。

　　铁(tiě)棍山药(yào)：垆土铁棍山药因为地质坚(jiān)瓷，黏性大，土质硬(yìng)。

　　所以(yǐ)它(tā)弯弯扭扭，虽然不是好看，但口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍山(shān)药因种(zhǒng)植在(zài)沙地里，土质(zhì)松软，口感(gǎn)面甜(tián)，营养(yǎng)价值同样较高。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科-小白(bái)嘴白山药

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名