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　　还(hái)可以(yǐ)用其他的水果催熟，像常见的香蕉和苹果、猕猴桃(táo)这些水(shuǐ)果都含有乙烯，可以催熟未成熟的菠萝蜜。

切开后的菠萝蜜没熟怎么办

　　遇(yù)到(dào)切开的菠(bō)萝蜜(mì)没熟的情况，可以进行人为催(cuī)熟。

　　比较常用的催熟(shú)方法是(shì)将(jiāng)没(méi)熟的菠萝(luó)蜜放(fàng)在(zài)太阳底(dǐ)下(xià)晾晒一(yī)天，等菠萝蜜散(sàn)发(fā)出香味就(jiù)说明熟了。

　　也可以(yǐ)将没熟的菠萝蜜放在(zài)盐水里浸泡(pào)或与其它已经成熟的水果放在一块，也能(néng)起到催熟(shú)的作用。

　　切开菠(bō)萝(luó)蜜没(méi)熟(shú)的处理方(fāng)法

　　若(ruò)是发现(xiàn)切开(kāi)的菠萝蜜没熟的时候，先暂时不要全部切开，可将其放在袋子里放几天，或者将其用(yòng)干(gàn)净的袋子(zi)进行密封处理，之(zhī)后再(zài)放入盐水中浸泡一段时间，这样也能起(qǐ)到(dào)催熟的效果，大概过三天左右就(jiù)能(néng)吃了。

　　也可以将其(qí)放(fàng)在已经成熟的水(shuǐ)果(guǒ)中，用袋子装(zhuāng)好后(hòu)，过一段时(shí)间(jiān)也能更快(kuài)的(de)催熟，主要是由于成(chéng)熟的(de)水果会散(sàn)发出(chū)乙(yǐ)烯物(wù)质，而这种物质具有催熟的效果，除此(cǐ)之外也可以(yǐ)用香蕉皮进行催熟，这样(yàng)起到的效果(guǒ)同样会很好。

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