距(jù)离(lí)苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义(yì)危(wēi)机(jī)，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在(zài)北京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报(bào)道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价(jià)疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品工业(yè)中主要作为猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价(jià)值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出(chū)现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事这样(yàng)体量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产(chǎn)生的(de)巨额花费还是(shì)其次(cì)，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络(luò)上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料(liào)表中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战(zhàn)火持续带(dài)来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三(sān)至六个(gè)月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即便在早年(nián)美(měi)国(guó)对(duì)苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位于(yú)喀土穆(mù)和(hé)临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆(bào)发(fā)地区(qū)，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心(xīn)的阿(ā)拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援部队(duì)之间(jiān)的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一(yī)半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的(de)出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的(de)战争(zhēng)不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距(jù)离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原(yuán)味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是“应(yīng)对(duì)成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下调(diào)产(chǎn)量预测或实(shí)际(jì)产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国(guó)际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联(lián)合(hé)国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人(rén)士(shì)表示，相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链(liàn)环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球(qiú)价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材料成(c猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗héng)本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格和(hé)运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预(yù)计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们(men)的(de)预期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本上升。

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