白酒(jiǔ)泡(pào)猕(mí)猴桃保质(zhì)期能(néng)有几年(nián)啊？白酒泡猕(mí)猴桃的保质期(qī)约为2年(nián)的。关于白酒泡猕猴(hóu)桃保(bǎo)质期能有几年啊(a)以及白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊，猕猴(hóu)桃泡白酒保质期是多久，猕猴(hóu)桃泡酒的保质期(qī)是(shì)多久，野(yě)生猕猴桃泡酒保(bǎo)质(zhì)期(qī)限几年，猕猴桃果酒保质(zhì)期(qī)多(duō)久等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

白酒泡(pào)猕猴桃保质(zhì)期能(néng)有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃(táo)的保(bǎo)质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质期(qī)要参考酿造工艺(yì)和环境，以及(jí)保存状况等因素(sù)，但凡其中的一个因素(sù)出现(xiàn)问(wèn)题，保质(zhì)期有可能(néng)缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄(huáng)绿色，果香(xiāng)浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒之(zhī)一(yī)，其营养(yǎng)成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们(men)接受葡(pú)萄(táo)酒的(de)历史(shǐ)更(gèng)长而(ér)已。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒色泽晶亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿色，气味带有浓(nóng)郁的(de)果香，入口(kǒu)醇(chún)厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程(chéng)绝不添(tiān)加任何工业(yè)制剂和色素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既(jì)保存了(纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思le)猕猴桃(táo)鲜果(guǒ)的果(guǒ)香，又延续了(le)猕猴桃(táo)的(de)营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间(jiān)一(yī)般在两年(nián)左右，不过是要(yào)根(gēn)据不同(tóng)的酿(niàng)造工艺和环境(jìng)来进行决定(dìng)的，对于一(yī)些有细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝的时(shí)候会感(gǎn)觉(jué)到十分(fēn)酸，而且有异味的存在(zài)，这样的猕猴桃是变质(zhì)的(de)危险，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法和保存日(rì)期完全(quán)不(bù)同的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定要(yào)经过消(xiāo)毒处理(lǐ)，这样(yàng)才(cái)能够延(yán)长(zhǎng)它的(de)保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久越好，时间(jiān)越(yuè)久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注(zhù)意要加一(yī)些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过(guò)程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以(yǐ)适(shì)当(dāng)加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃(táo)本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌(jūn)可(kě)以发酵(jiào)得更快一些(xiē)。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的(de)过程中要注(zhù)意(yì)与空气隔(gé)绝，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　但(dàn)要注意盛装纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思猕(mí)猴桃酒的容器最好(hǎo)有一(yī)个排气口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程(chéng)中(zhōng)产生大量的气体(tǐ)，导(dǎo)致罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方(fāng)最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则(zé)会造成(chéng)发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没(méi)有气泡(pào)产(chǎn)生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜或甜(tián)味(wèi)比(bǐ)较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时(shí)就要注意将酒(jiǔ)渣分离出(chū)来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的(de)猕猴桃量(liàng)刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾(liàng)干后才可(kě)使用。

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