大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要(yào)扔掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的(de)好吃都可以，主要根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都(dōu)是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么可(kě)以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条(tiáo)状而且还是白色(sè)，千(qiān)万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗(xiè)肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑(hēi)色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三(sān)角(jiǎo)形的东(dōng)西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的(de)排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面(miàn)，是一个(gè)六角(jiǎo)形的(de)白色(sè)片装，是最寒的东西(xī)一般情(qíng)况不要去吃(chī)，会对(duì)胃(wèi)有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能吃(chī)

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香(xiāng)辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基(jī)本(běn)都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不(bù)会(huì)上火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食(shí)物,可以(yǐ)清(qīng)热解毒(dú),滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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