紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜(xiān)的(de)。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是(shì)不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜类的食物等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其(qí)分布范(fàn)围涵盖(gài)了寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上(shàng)产值(zhí)最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日本(běn)和韩国(guó)被(bèi)大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农(nóng)业和出(chū)口创汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微(wēi)量元素，还含藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具(jù)有(yǒu)很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可(kě)多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村(cūn)经济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征(zhēng)夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说>

　　真紫菜(cài)亚(yà)属藻体的(de)细胞层数(shù)为1层，且单(dān)个细胞含(hán)1个星状色(sè)素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的(de)特征，将真紫菜亚(yà)属(shǔ)分为(wèi)3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞(bāo)形态与其(qí)他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显的(de)刺(cì)突，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘由几(jǐ)排(pái)退(tuì)化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能(néng)力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修复(fù)和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在(zài)寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域均(jūn)有分(fēn)布，但亚热带至温带海域的物(wù)种多样性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布在(zài)台湾和海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它(tā)们的(de)分布(bù)具(jù)有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然(rán)分布的紫菜物种主要是条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)、甘紫菜(cài)和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北(běi)均有其生(shēng)长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然类群和(hé)生境环境(jìng)为基础，在(zài)中国形成了长江以北的(de)条斑(bān)紫菜和长江以南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀(pān)升(shēng)以及养(yǎng)殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要集中在(zài)江苏(sū)和山东，产(chǎn)量(liàng)和出口(kǒu)量(liàng)占全国(guó)条斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食(shí)物，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起(夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低(dī)血脂(zhī)等作(zuò)用(yòng)。

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