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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)的(de)。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的(de)功效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的(de)不(bù)饱和脂肪酸，能(néng)够把人(rén)体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作(zuò)废物(wù)排(pái)出身体之外，所以适当吃一(yī)些黍米(mǐ)能达(dá)到很好的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非常(cháng)多的微(wēi)量元素和钾元素(sù)，而且还(hái)有很多其他(tā)的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，具有降血压和治疗(liáo)贫血(xuè)的(de)功效。

黍米是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄(huáng)米别名(míng)是(shì)软黄米、黍米(mǐ)，经常(cháng)被磨成面(miàn)粉(fěn)，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚油(yóu)酸等，均有(yǒu)利于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的(de)粗(cū)纤(xiān)维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有(yǒu)多种米、麦(mài)中所缺乏(fá)的氨(ān)基(jī)酸(su花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了ān)，对调补机(jī)体(tǐ)代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同一种作物，是由糜(mí)子(zi)（黍）去皮加(jiā)工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长(zhǎng)，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄(é)罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大(dà)米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦的(de)两倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一(yī)颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆(yuán)形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华(huá)北、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类(lèi)型(xíng)，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘(zhān)者(zhě)为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及(jí)稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药(yào)用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含(hán)有丰富(fù)的(de)脂肪(fáng)，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的维生(shēng)素E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含(hán)量丰富，为大米的(de)4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以(yǐ)上资(zī)料参考  百度(dù)百科–大黄(huáng)米

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