大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)又好吃，大明卅是什么意思，卅是什么意思,读音(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大明(míng)虾(xiā)是(shì)淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的(de)。它主要生(shēng)活在(zài)浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一(yī)定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春(chūn)季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候比较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底(dǐ)的(de)淡水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥(féi)50公斤(jīn)或(huò)尿素(sù)5公斤培(péi)养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时卅是什么意思，卅是什么意思,读音候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且(qiě)还(hái)很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富(fù)，所以很多(duō)人平时(shí)都(dōu)非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家分享活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾(xiā)放入(rù)里面(miàn)后，再在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块(kuài)取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部(bù)位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要(yào)太大(dà)也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋(dài)破了以后(hòu)虾就(jiù)不(bù)新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容(róng)易串味，时间(jiān)长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的(de)码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存(cún)到来年(nián)有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般(bān)的外卖餐(cān)盒(hé)和饭店(diàn)的打包盒(hé)大小就差不多，大(dà)概(gài)能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜(yí)太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且(qiě)口感和卅是什么意思，卅是什么意思,读音鲜度(dù)都(dōu)要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾(xiā)切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则(zé)化开(kāi)再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且(qiě)虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自(zì)来水迅速(sù)解冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多(duō)且杂，这么(me)放就不会串味了，制(zhì)作(zuò)方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提(tí)前把不(bù)吃(chī)的地方剪掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真(zhēn)空包装袋(dài)和包(bāo)装机的话完全可以选择(zé)这种方(fāng)法！因为不论是(shì)瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把空气(qì)抽空之(zhī)后细(xì)菌的含量(liàng)也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细菌感染(rǎn)的几(jǐ)率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多(duō)生活在江湖或(huò)者海水中，常见(jiàn)的(de)品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要(yào)分布在(zài)海(hǎi)洋中，常见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们(men)对这两样一律来(lái)着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们通(tōng)常说(shuō)的贝类(lèi)一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所有的(de)器官都(dōu)在(zài)贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的(de)外壳会保护(hù)它大部分躯(qū)体，但是头部(bù)还有四肢是露在外面的，且虾的(de)外壳是一(yī)节一节的并不像贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 卅是什么意思，卅是什么意思,读音