杭州市(shì)商务局(jú)牵头(tóu)起草《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜(cài)产业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)全市培育10家以上(shàng)预(yù)制(zhì)菜(cài)龙头(tóu)生产企业(yè)，100家规模以上预(yù)制菜企业，研发1000道以上杭(háng)帮菜(cài)创(chuàng)新(xīn)菜品，培育10000个以上全(quán)国(guó)连锁杭(háng)帮(bāng)菜(cài)经(jīng)营(yíng)门店和(hé)预制菜经销(xiāo)网(wǎng)点，全产业(yè)链总(zǒng)产值达千(qiān)亿元以上(shàng)。

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