生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)以及生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同(tóng)寄(jì)存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是(shì)一(yī)个很为美妙的茶类(lèi)，同一(yī)产(chǎn)地(dì)，同一材(cái)料制造(zào)，却能发(fā)生两种不同的茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生(shēng)津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不(bù)同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物(wù)质(zhì),假如(rú)兼(jiān)并(bìng)寄(jì)存(cún),是(shì)会(huì)在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水(shuǐ)温(wēn)是(shì)要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别(bié)在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时(shí)不要接着(zhe)泡(pào)，开盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介(jiè)绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用(yòng)具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的(de)效果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分(fēn)能够弄(nòng)得冷(lěng)一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平(píng)缓、最天然的心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一(yī)人无(wú)任何(hé)环境及(jí)附加的外在要(yào)素影(yǐng)响(xiǎng)，故(gù)可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太好的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或(huò)许慌张致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤(tāng)的口感(gǎn)会(huì)跟(gēn)着他的心境改动(dòng)而改(gǎi)动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只需(xū)在往常心态下(xià)，选择最适合的(de)器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不(bù)改动的状况下(xià)把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然(rán)的心态(tài)泡(pào)出最优质的(de)口感，唯有融入其(qí)间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的(de)传统文(wén)明，特别是久经干载长胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的(de)精力(lì)享用就应该(gāi)在高雅(yǎ)的环境(jìng)中进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一致(zhì)，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光(guāng)滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需(xū)求留(liú)意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过(guò)渡(dù)欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太多，这(zhè)样水中的氧气(qì)过(guò)少(shǎo)会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择(zé)：最好用纯水(shuǐ)或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国(guó)家规定饮用水(shuǐ)目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依(yī)据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大(dà)盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶的时(shí)分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成小块，然后能(néng)够用(yòng)紫砂(shā)罐放(fàng)好备用，也(yě)能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况而(ér)不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的可多(duō)泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短;别(bié)的还可(kě)依据水温文(wén)冲泡(pào)次数(shù)而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好(hǎo)的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟(shú)茶者的一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的(de)摄反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲(chōng)入(rù)沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观(guān)其(qí)色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们(men)具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它(tā)一(yī)起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用大一点的茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现出(chū)普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也(yě)可作为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最(zuì)好是用盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够(gòu)当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的时(shí)刻不欲太(tài)长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进程(chéng)之(zhī)后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水(shuǐ)后(hòu)时(shí)刻(kè)不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶(chá)冲(chōng)泡的时分尽量不要(yào)盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶(yè)在(zài)湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚持普洱(ěr)茶的(de)真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致(zhì)保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度(dù)假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给予口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度太高，构(gòu)成炽(chì)热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会(huì)吸清空气中(zhōng)的异味(wèi)，因此(cǐ)，应力求贮(zhù)放环境(jìng)清(qīng)洁无杂(zá)味(wèi)，一(yī)旦(dàn)吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的(de)材料和(hé)方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂(zá)味以保证(zhèng)清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开了的(de)普洱老茶，改用较(jiào)低(dī)残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱(ěr)茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当(dāng)调(diào)整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有利(lì)于正常醇(chún)化的外部(bù)环境，还能够恰(qià)当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱(ěr)茶饼外(wài)形(xíng)要求形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉(méi)点(diǎn)的(de)普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红(hóng)褐(hè)色。

　　如汤色红浓(nóng)剔(tī)透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯(bēi);深(shēn)红，红褐(hè)的汤色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的(de)纯(chún)度(dù)，差异霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一(yī)种蜕(tuì)变(biàn)的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新(xīn)物质发(fā)生的一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟(bīn)榔(láng)香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香(xiāng)气到达的最高(gāo)境地也(yě)便是(shì)咱(zán)们(men)常说的普洱(反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系ěr)茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口(kǒu)今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人生(shēng)理期(qī)降临(lín)不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶(yè)鞣(róu)酸(suān)会(huì)阻止(zhǐ)咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜对铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频(pín)率添(tiān)加，构成心脏负荷(hé)加(jiā)重，导致(zhì)妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太(tài)多普洱(ěr)茶(chá)，这期(qī)间要是(shì)喝下(xià)很多(duō)茶(chá)水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适(shì)合(hé)饮(yǐn)用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑(hún)身乏力之外，有时(shí)还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这(zhè)些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化合物(wù)从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代(dài)谢失调、过(guò)多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用(yòng)成(chéng)人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇的(de)消化和(hé)吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含(hán)量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆(dǎn)固(gù)醇的升(shēng)高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不(bù)只能去脂肪并且还(hái)具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量(liàng)的上(shàng)升(shēng)，按捺动脉壁(bì)硬化的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避(bì)免血小板的粘附(fù)聚集及按(àn)捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材料标明(míng)，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冠心病(bìng)发病率(lǜ)为3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的(de)加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶(chá)多本酚在煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩(kuò)张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不(bù)光(guāng)导(dǎo)致冠(guān)心(xīn)病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发(fā)病毛细血管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血管严(yán)重素I转化的活(huó)性(xìng)显(xiǎn)着(zhe)按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是人(rén)体变老的机(jī)制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的化合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多(duō)酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变老药的(de)维生素E，其抗氧化(huà)效(xiào)果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效(xiào)果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量(liàng)元素(sù)等也有必定(dìng)的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对(duì)各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了(le)普洱茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌(ái)性亚硝基(jī)化合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌特的酶(méi)系，面(miàn)具还(hái)可直接和(hé)亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢物起效(xiào)果，改动(dòng)其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原(yuán)致癌(ái)基因的(de)引发和促进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化(huà)学成人还能够使一个在开(kāi)展癌症进程中的(de)重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首(shǒu)要是间接地经过增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用(yòng)来到达(dá)杀伤肿(zhǒng)瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添(tiān)加消化(huà)道的活动，因(yīn)此就有助(zhù)于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水解进(jìn)程中需求维生(shēng)素(sù)C效果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡碱(jiǎn)的(de)利尿(niào)效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢、因(yīn)此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸(xī)收等(děng)机制(zhì)，然后起到显(xiǎn)着的利尿(niào)效果。

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