生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的(de)好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜(cài)是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时(shí)应(yīng)感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内该闻(wén)一下，防止(zhǐ)有这类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于(yú)这样的生菜(c感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内ài)成长进程(chéng)愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较(jiào)厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色(sè)，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄存一段时间(jiān)后，生菜的(de)色彩就会变成青(qīng)黄(huáng)色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的(de)生菜。

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