西瓜是可以(yǐ)降(jiàng)火的。

　　西瓜(guā)一(yī)般是可以降火(huǒ)的。

　　身体(tǐ)出现上火的情况一般会存在肝火(huǒ)旺盛(shèng)的现象，此时可能(néng)会导致(zhì)肝郁气滞。西瓜(guā)属于寒性的水果，

　　适当吃西(xī)瓜能够缓解体(tǐ)内燥(zào)热的现象，因(yīn)此起到(dào)清热(rè)解渴(kě)的作用，所以(yǐ)具有降火的(de)效果。

　　西瓜中也含(hán)有(yǒu)大量的水(shuǐ)分，食用西瓜之后能够起到利尿通淋的作用(yòng)，有(yǒu)利于体(tǐ)内(nèi)的水分排(pái)出，能够(gòu)起(qǐ)到清(qīng)热解毒的功效，因此(cǐ)具有降火(huǒ)的作用。

西瓜怎(zěn)么(me)挑(tiāo)又(yòu)甜又大(dà)的

　　1、看(kàn)纹路。

　　其实会挑选西(xī)瓜的人，看一下西瓜的总体(tǐ)纹(wén)路就可以大概知道这个西瓜成熟与(yǔ)否。

　　对熟瓜来(lái)说，在纹(wén)路颜色方面，它(tā)会(huì)稍(shāo)微深些且间(jiān)距较(jiào)宽，反(fǎn)观未成(chéng)熟的西瓜呢(ne)，它纹路(lù)的间(jiān)距没有熟(shú)瓜(guā)那样宽(kuān)，相对窄(zhǎi)些。

　　2、看西瓜藤。

　　挑选甜的西瓜，我们还(hái)可以(yǐ)根据瓜藤的颜色(sè)，瓜藤的头(tóu)是浓(nóng)绿的就是最好的，因为西瓜藤(téng)越绿，就越新鲜；除此(cǐ)之外，藤弯的西瓜会比藤(téng)直的(de)西(xī)瓜要甜(tián)很多(duō)。

　　但是，如(rú)果西(xī)瓜藤是(shì)枯黄(huáng)的，甚至已经是干枯了的，这(zhè)就是(shì)所(suǒ)说的死藤瓜(guā)，看到这种西瓜就直接跳过吧(ba)。

　　3、看(kàn)瓜脐(qí)。

　　我们(men)来(lái)看一下瓜脐，对(duì)熟瓜而(ér)言，它(tā)的瓜脐(qí)是呈凹(āo)陷状的，未(wèi)成熟(shú)的西(xī)瓜(guā)呢，瓜脐就没有呈(chéng)现出稍(shāo)微凹陷的形状(zhuàng)。

　　再(zài)来看看成熟西瓜(guā)的瓜藤(téng)，它的(de)周围同样也是有稍微凹(āo)陷(xiàn)下(xià)去的，瓜脐和瓜藤部位凹(āo)陷是较深的(de)，且(qiě)周围是饱满的状态(tài)，那么我们就可(kě)以判定这个(gè)瓜(guā)十有八九就是成(chéng)熟(shú)的(de)瓜了。

　　4、拍打听声音。

　　我们将西瓜放在桌(zhuō)子上，手指轻轻拍一下西瓜(guā)，我们要留意西瓜的声音，假(jiǎ)如声(shēng)音发闷，表(biǎo)明西瓜还(hái)不是太成熟(shú)，还有可能是半熟瓜，吃了不太(tài)甜的。

　　那么西瓜发出清脆的咚咚声，那(nà)么这就是(shì)一个(gè)熟瓜了(le)。

　　还(hái)有(yǒu)一点要注意，成熟的西瓜在(zài)弹动(dòng)瓜皮时，手握西瓜会(huì)有轻微的颤抖感。

　　毕(bì)竟，一(yī)个成熟的瓜内的(de)肉是(shì)适(shì)度的(de)饱满(mǎn)和坚硬，传(chuán)导的振(zhèn)动是明显的。

　　5、掂(diān)重量。

　　另(lìng)一种方法是，如果几(jǐ)个(gè)西瓜的大小相近，瓜藤(téng)一样新鲜，那么建议选择较轻的那个(gè)。

　　因(yīn)为较重的(de)表明西(xī)瓜的含水量较高，这也意味(wèi)着含糖(táng)量被稀释。

　　出自相同产地的情况(kuàng)下，选择较轻的(de)，以确保(bǎo)挑(tiāo)选到甜(tián)的(de)西瓜了。

　　西瓜并不是越轻就是好(hǎo)的，假(jiǎ)如太轻(qīng)，可能是(shì)过于熟(shú)了(le)，这样的西瓜从口感和味道上(shàng)都大大降(jiàng)低(dī)。

西瓜怎么挑才是(shì)又大又甜的

　　挑选西瓜要从(cóng)很多方面来(lái)选择(zé)，首先是(shì)外形、大小、瓜柄(bǐng)和瓜底子(zi)的(de)颜色，另外(wài)，看瓜皮的纹(wén)路，用(yòng)手指轻轻敲打西瓜听(tīng)声音，这是很(hěn)多(duō)人习惯挑(tiāo)选西瓜的方法。

　　要想挑到好的(de)西瓜，首先要看西瓜的外形，同(tóng)一(yī)品种的西瓜，大西瓜比小西(xī)瓜好(hǎo)。

　　形状好(hǎo)看，两端匀称(chēng)，脐(qí)部和瓜蒂凹(āo)陷较深、四周饱满的是(shì)好瓜；头大尾(wěi)小(xiǎo)或头(tóu)尖尾粗的，是质量较差的瓜。

　　瓜柄新(xīn)鲜，颜色鲜(xiān)绿(lǜ)的是好瓜，熟(shú)瓜(guā)，而(ér)瓜柄颜色是黑(hēi)褐色、茸毛脱(tuō)落、弯曲(qū)发脆、蜷须尖(jiān)端变(biàn)黄枯萎的，是(shì)不熟就(jiù)摘的瓜；瓜(guā)柄已枯干(gàn)，是“死藤瓜”，质量(liàng)差。

　　看瓜皮(pí)的纹路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹(wén)路明显、底面(miàn)发(fā)黄的，是熟瓜；表面(miàn)有茸毛(máo)、光泽(zé)暗淡、花斑(bān)和纹路不清的(de)，是不熟的(de)瓜。

　　听声音：很多(duō)人喜欢用手指来敲打西瓜(guā)，用手指弹瓜听(tīng)到“嘭嘭”声的，是熟(shú)瓜；听到(dào)“当当”声的，还没(méi)有(yǒu)熟，听到“噗噗(pū)”声的(de)，是过(guò)熟(shú)的(de)瓜(guā)。

　　但是，不(bù)同的品种，因(yīn)为(wèi)瓜皮的厚度不一样，其实声音也是不(bù)一样的。

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