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文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学些什么的(de)，酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是(shì)学些(xiē)什么内容是三年内北(běi)京(jīng)酒(jiǔ)店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的(de)。

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酒店管理专业是(shì)学些什(shén)么的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么内容(róng)

　　三(sān)年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全球十(shí)大(dà)热门(mén)行业之一，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在国(guó)际人才(cái)市场上，酒店管理人才出现了供不(bù)应求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海世博会和越(yuè)来越多的(de)国际大型活动将在中国举行，中国(guó)对旅游、酒店(diàn)管理专(zhuān)业人才的需(xū)求(qiú)也日益增大，所以你(nǐ)大可(kě)不必为就业(yè)犯愁。

　　预计(jì)到2010年(nián)，高级酒店(diàn)管理人才将成为职场上炙手可热的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从(cóng)业(yè)人员，以(yǐ)高(gāo)薪阶层为(wèi)多(duō)。

　　酒文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求店管理人员(yuán)在中国十大百万(wàn)年薪职(zhí)业(yè)中排(pái)名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅(lǚ)游业将成(chéng)为上(shàng)海服务产业的支(zhī)柱。

　　目(mù)前(qián)，全世界已(yǐ)有17个国际酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每(měi)年都需要数以千计的国际化酒店管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要求(qiú) 本(běn)专(zhuān)业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设(shè)、管理、服(fú)务第一(yī)线(xiàn)的，德智体美等全面发展的(de)中(zhōng)等职(zhí)业技术(shù)应用性专门人才。

　　要求学(xué)生掌握经(jīng)济(jì)管理基(jī)础理论，酒店、餐饮与(yǔ)旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学生毕业(yè)后(hòu)主要去各饭(fàn)店、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店(diàn)基(jī)层(céng)管理及餐(cān)饮、客房服(fú)务工作。

　　本(běn)专业注重学生综合素质(zhì)的(de)培养(yǎng)，主要学习经济(jì)管理基础知识(shí)、酒店基本理(lǐ)论(lùn)。

　　本专业(yè)突(tū)出技能培训，学生在学习期(qī)间，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房(fáng)顶(dǐng)岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课(kè)程(chéng) 酒(jiǔ)店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前(qián)厅客房(fáng)服务与管(guǎn)理、餐(cān)饮服务与管(guǎn)理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英(yīng)语、现代酒店营销(xiāo)、酒店财(cái)务管理、会议(yì)服务与管(guǎn)理(lǐ)、康乐服务(wù)与管理。

　　三(sān)、毕业应(yīng)掌握(wò)的技能与就业方向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的品格(gé)和(hé)敬业、负责的职业道(dào)德与团(tuán)队协(xié)作精神；

　　 2、具(jù)有较好的专业(yè)基础知识和自学能力、进(jìn)取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了(le)解现(xiàn)代(dài)服(fú)务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店(diàn)前厅、客房(fáng)、餐(cān)饮、康乐等(děng)部(bù)门的业(yè)务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国(guó)酒店业(yè)发展的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐、会(huì)展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操作、文(wén)字(zì)表达、人(rén)际沟通能(néng)力以及一定的职业外语表(biǎo)达(dá)能力(lì)。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称招待管理(lǐ)学，顾(gù)名思义(yì)，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚(gāng)从酒店管理(lǐ)专业毕业，需要从最基础的岗位前(qián)厅(tīng)、餐饮等等(děng)职(zhí)位做起，具(jù)备(bèi)一(yī)定的(de)实际经验才有机会晋升为管理层。

　　虽然前期起点低，但随着目(mù)前国内(nèi)外旅游业飞速发展，高(gāo)级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才在全球(qiú)范围(wéi)内都需求量很大，前景还是(shì)不错(cuò)，以(yǐ)下是酒(jiǔ)店管理专业(yè)及就业的相关详细(xì)内容(róng)！

　　一(yī)文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求、酒店管理必修的课(kè)程，野旅主(zhǔ)要有(yǒu)以下(xià)四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店管理(lǐ)专业中食(shí)品营(yíng)运研究占比(bǐ)非(fēi)常(cháng)大，酒管专业的(de)同(tóng)学们会学习到食(shí)品相(xiāng)关的科学、食物的选配、如何(hé)正确地储存食品、如(rú)何正(zhèng)确地处理各种食(shí)物等(děng)了(le)解食物(wù)的各方面理论知识(shí)，不仅仅在(zài)酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常(cháng)生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨(chú)房与(yǔ)招待：在(zài)注重实(shí)用经(jīng)验的college，对于烹饪(rèn)和服务都有(yǒu)很大比重的实践教(jiào)学(xué)，大(dà)一就会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都(dōu)必(bì)须亲身扮(bàn)演侍应生和(hé)厨师的角色，学习服务客人(rén)的各种不同的(de)角色，例(lì)如门口迎宾的(de)host、饮(yǐn)料部的人员、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在(zài)厨房大家也要学习(xí)如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同(tóng)的菜式，了解(jiě)厨(chú)房(fáng)的运作。文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求p>

　　调酒(jiǔ)课(kè)：这是比较有(yǒu)意思的(de)一门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习(xí)如何(hé)亲自调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，品尝(cháng)各(gè)种不同的酒类，还(hái)要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒，统(tǒng)一需要考取可以在正规餐饮场所销(xiāo)售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房(fáng)务、渡假村、财务控管、房间、销售、市场(chǎng)营销(xiāo)、酒店建筑规划(huà)也都(dōu)是(shì)必(bì)修，在(zài)此(cǐ)也(yě)需要懂得(dé)一些(xiē)商业相关的知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很(hěn)多学生(shēng)一听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知识相对来说已经算是最(zuì)基(jī)础的了(le)，学生(shēng)只需要(yào)比较基本地学习如何(hé)计算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营成本、利(lì)润等等东西(xī)，并且能很快的运(yùn)用到工作中(zhōng)去，相当实(shí)用。

　　二(èr)、酒店管理就业发展(zhǎn)方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习(xí)为主的，通(tōng)常不(bù)太注(zhù)重实践(jiàn)操(cāo)作方面，主(zhǔ)要学(xué)习的(de)是酒(jiǔ)店业的未来发展、餐饮业(yè)的(de)运营方(fāng)式(shì)和(hé)财务管理等等。

　　按照(zhào)这个方向学习的人未来的发展方(fāng)向可以是研究酒店的学着(zhe)也可(kě)以直(zhí)接(jiē)成为酒店(diàn)的高(gāo)层(céng)管理者(zhě)，特别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另外一个(gè)方向就(jiù)是注重操(cāo)作(zuò)、运营和实践(jiàn)的(de)学习，除了学习理(lǐ)论(lùn)方面的内容，还会了(le)解到每个部(bù)门的具体操作(zuò)方法(fǎ)，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿、中西(xī)餐如何正确服务客人等，也就是(shì)提问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方向呢?从就业来说，以实践为(wèi)主的(de)学习方向(xiàng)比较推荐，因为在(zài)酒店(diàn)工作过(guò)就可以发现，酒店里的运营高层基本都是从基(jī)层部门干(gàn)出(chū)来(lái)的，很(hěn)少有专(zhuān)门(mén)研究酒店(diàn)运营或单纯学习理论(lùn)的，因为(wèi)酒店这(zhè)个(gè)行业是一个操(cāo)作性(xìng)非常强的行(xíng)业，光有(yǒu)理论是远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每(měi)个职位(wèi)的工作流程和标准，才(cái)是(shì)王道。

　　所以(yǐ)颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给想从(cóng)事酒店(diàn)管(guǎn)理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验比学历重(zhòng)要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历(lì)不高(gāo)的(de)酒(jiǔ)店人，凭着经验的积累，做到(dào)了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你的工作(zuò)业绩而不(bù)是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选择了酒店(diàn)行业，从技能(néng)学习开(kāi)始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不(bù)要企(qǐ)图你(nǐ)还(hái)没有基层的经验(yàn)就(jiù)想直接(jiē)做管理人(rén)员。

　　因为你不(bù)从底(dǐ)层的真正接触一个行业，那你永(yǒng)远也不知道这(zhè)行(xíng)的水有多(duō)深，你永远也猜想不(bù)到这行当里的各种猫(māo)腻(nì)

　　四、入(rù)住酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)面临两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础(chǔ)服务岗位，不是简猛高科技(jì)，不是高(gāo)精尖，需要的是手把手踏(tà)踏实实的实践操作，目前(qián)大部(bù)分从业者为低学历(lì)人员、甚至大部(bù)分(fēn)是农民工。

　　与其(qí)他行业相比基层(céng)服务人(rén)员所获得的收入、社(shè)会地位、个人成就感是相当低的，前期(qī)必须能(néng)忍受这种低薪、低创造力、低(dī)附加值(zhí)、低社会(huì)地位的工作岗(gǎng)位。