怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)，如何(hé)东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(n东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作án)瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的(de)，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一(yī)种(zhǒng)清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度(dù)更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要(yào)略差一(yī)些。

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