菜籽油如何去掉生油味道？菜籽油(yóu)去(qù)掉(diào)生油味方法。关于菜籽油如何去(qù)掉生油味道以及菜籽油如(rú)何去(qù)掉生油味道(dào)，菜籽油如何(hé)去(qù)掉生油味(wèi)儿，菜籽油如(rú)何去掉生油(yóu)味，菜籽油怎么去掉(diào)生油(yóu)味(wèi)，菜籽油怎样除生菜油味(wèi)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

菜籽油可(kě)以炒菜(cài)吗(ma)

　　菜籽(zǐ)油是可以炒菜的。

　　可以(yǐ)炒菜哦。菜籽油富含维生(shēng)素E、各类脂肪酸等，可以很好地被(bèi)人体(tǐ)吸收，平日(rì)里可以用来煎(jiān)炒食物，真(zhēn)是好看(kàn)又(yòu)好吃呢

　　菜籽油也就(jiù)是我们俗称的菜油(yóu)，也叫做油菜籽(zǐ)油、香菜油(yóu)，是用油菜(cài)籽(zǐ)榨出(chū)来的食用油的一(yī)种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽(zé)诱(yòu)人，而且闻起来还有一股香(xiāng)香的味道，用它炒出来的菜不仅味美，而且(qiě)营养价值高。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜(cài)籽(zǐ)油去掉生油味方(fāng)法

　　1、当(dāng)油烧开(kāi)时下锅，撒把干面粉(fěn)，面粉受(shòu)热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热(rè)时，放入(rù)几(jǐ)粒花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片(piàn)青菜(cài)，使其冒烟，就没有异味(wèi)了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中放入适量(liàng)的生花生，等(děng)到(dào)花生炸熟(shú)后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜(cài)籽油烧热时(shí)，放入十几颗黄(huáng)豆粒，炸至(zhì)焦(jiāo)糊状后捞出，即可去(qù)除(chú)异味。

　　5、食物(wù)吸附法(fǎ)：锅(guō)中菜籽油烧沸时，放入(rù)大米干饭(fàn)或者馒头片(piàn)，炸(zhà)焦黄捞出(chū)，米饭或(huò)者馒头片能(néng)够吸附异(yì)味(wèi)。

　　6、馒头除味(wèi)法：先将(jiāng)菜(cài)籽油烧(shāo)热，然(rán)后放几(jǐ)片馒头片(piàn)油炸，待(dài)炸过的(de)菜籽油(yóu)冷却后，将其装坛储存，日常用(yòng)于炒(chǎo)菜(cài)，不仅无异味，而(ér)且还有(yǒu)油炸的香味。

　　7、先顶的速度越来越快越叫的原因把菜(cài)籽油烧热，之后加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末以及桂皮等(děng)等(děng)进行(xíng)翻(fān)炒即可。

　　当菜籽油(yóu)冷却(què)过后，可以选择放到(dào)密封的瓶子(zi)当中进(jìn)行存放。

菜籽油怎么去掉生油味(wèi)

　　先将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热(rè)；油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可去除(chú)生(shēng)油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅中放入适量的(de)生花生，等到花生炸熟(shú)后，捞出(chū)即可去(qù)除生油(yóu)味。

　　 其他方(fāng)法：

　　 1、馒头除(chú)味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片油炸(zhà)顶的速度越来越快越叫的原因，待炸过(guò)的(de)菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)冷却后，将其装坛(tán)储存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无异(yì)味，而且还有油炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热(rè)时，放入(rù)十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

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