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灰姑娘作者是安徒生还是格林

灰姑娘作者是安徒生还是格林 果糖和酒精反应生成什么 果糖可以发生银镜反应吗

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果糖能(néng)够产生银镜(jìng)反响吗

  果糖是能够(gòu)产生银镜(jìng)反响的。

  能够,单糖都是还(hái)原(yuán)性(xìng)糖,因而能够产生银镜(jìng)反(fǎn)响。果糖虽然(rán)是酮(tóng)糖(táng),不含有醛基,

  但(dàn)银氨溶液是碱性弱氧化(huà)剂,单糖具有(yǒu)差向异构(gòu)化的性质,在(zài)稀碱液(yè)效果下,差向异构体之间(jiān)能(néng)够(gòu)彼此转化(huà),所以在银氨溶液中就有一部分果糖改变成了葡(pú)萄糖和甘露糖(táng),因(yīn)而果糖相同(tóng)能够产(chǎn)生银镜反响。

果糖和酒(jiǔ)精(jīng)反响(xiǎng)生成什么

  果糖和(hé)酒精两者不产生反响,由(yóu)于两者同为(wèi)有机物中的(de)非极性物(wù)质,不会反响。

  果糖能(néng)够经过两个途径进入糖酵解,然(rán)后发酵构成(chéng)酒(jiǔ)精(jīng)。

  乙醇是一(yī)种有机化合物,结构简(jiǎn)式(shì)为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒精。

  乙(yǐ)醇在常温常(cháng)压下是一种易(yì)挥发的(de)无色通明液体,低(dī)毒性,纯液体不行直接饮用。

  乙醇的(de)水(shuǐ)溶液具(jù)有酒香的气味,并略带刺激性,味甘。

  乙醇(chún)易燃,其蒸(zhēng)气能与(yǔ)空气构(gòu)成爆炸性混合物。

  乙醇能与水以恣(zì)意比(bǐ)互溶,能与氯(lǜ)仿、乙醚(mí)、甲(jiǎ)醇、丙(bǐng)酮和其他大(dà)都(dōu)有(yǒu)机溶剂(jì)混溶。

酒精(jīng)和糖能起反响吗?

  两者(zhě)不产生反响,两者同为有(灰姑娘作者是安徒生还是格林yǒu)机物中(zhōng)的非极性物质,不会反(fǎn)响(xiǎng)。

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