新鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法视(shì)频，新(xīn)鲜松茸的存放方法有哪些(xiē)，新鲜(xiān)松茸如何存放等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

新(xīn)鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体免疫(yì)力，因为(wèi)松茸含有人体所(suǒ)需的各种(zhǒng)营(yíng)养素，松(sōng)茸在(zài)水中浸泡(pào)后，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮(yǐn)用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松(sōng)茸的(de)各种营养成(chéng)分。

　　松(sōng)茸是(shì)最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇，松茸(rōng)含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种必需(xū)微量(liàng)元(yuán)素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地(dì)被(bèi)人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完(wán)全(quán)可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保(bǎo)存，但一定不能密(mì)封和(hé)水洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰(bīng)箱(xiāng)有(yǒu)干湿(shī)分储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进(jìn)干的地(dì)方(fāng)，这样更容易隔离其它食材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松(sōng)茸(rōng)用保(bǎo)鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层(céng)中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存(cún)。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存更长的时间，口感变化也不会(huì)很大(dà)，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可以(yǐ)长时间的储存(cún)。

　　但(dàn)在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但(dàn)营(yíng)养(yǎng)还(hái)是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输，只需要(yào)在运(yùn)输之前将松茸冰(bīng)冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温(wēn)度调在(zài)零(líng)下10度左右进行急(jí)速冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也(yě)可(kě)按自己(jǐ)喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱(ài)的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙产(chǎn)的(de)酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐(yán)等调(diào)味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随(suí)后加(jiā)入(rù)少(shǎo)许味精(jīng)和(hé)醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜松(sōng)茸(rōng)切片后，放入加热(rè)后(hòu)的黄(huáng)油中煎(jiān)制。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后，加(jiā)入(rù)精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好涂上(shàng)黄(huáng)油的(de)松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大约能(néng)保(bǎo)存(cún)3天左右;而在(zài)东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放(f热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器àng)置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜(xiān)期(qī)延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室(shì)，则可以保存一周左右的时间，如果还想保存更(gèng)长时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍(zì)松(sōng)茸保(bǎo)存，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就(ji热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器ù)可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以做(zuò)菜(cài)了。

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