距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地(dì)让(ràng)全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料(liào)将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供(gōng)应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北(běi)京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关产品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及(jí)多(duō)个渠道(dào)，有(yǒu)四川(chuān)的采购(gòu)商(shāng)表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西(kě)乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络(luò)上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可(kě)能在几个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶在(zài)食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这(zhè)样体量的(de)公司，更换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西)线产生的(de)巨额(é)花费还是其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局(jú)，对于汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际(jì)上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息人士表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)公(gōng)司，长期以来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一(yī)旦库(kù)存(cún)耗尽，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始终被(bèi)排(pái)除在外(wài)。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不至于立(lì)马库(kù)存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商(shāng)会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的(de)阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过(guò)5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富(fù)尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占(zhàn)该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的(de)收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和(hé)国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在进行的(de)战争不迅(xùn)速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息(xī)披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公司(sī)上一轮调价(jià)的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可(kě)口可(kě)乐保持价格一致。两大(dà)巨头(tóu)公司(sī)给出的理由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带(dài)来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本(běn)价(jià)格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进(jìn)度缓慢(màn)，国际(jì)原油价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材(cái)料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引发可(kě)乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度(dù)财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运(yùn)输和(hé)原(yuán)材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货(huò)价(jià)格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个季度也(yě)都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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