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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精(jīng)并(bìng)不能结(jié)合，但饮酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的缓解(jiě)由(yóu)饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)的(de)继(jì)续刺(cì)激损伤，达到(dào)保(bǎo)护(hù)胃(wèi)黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白(bái)质成(chéng)分发生变(biàn)性(xìng)反应(yīng)，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来(lái)源，而(ér)且钙、磷比例适当，利(擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含(hán)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪(fáng)是高(gāo)质(zhì)量的(de)脂肪(fáng)，品质(zhì)最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性(xìng)维生素(sù)。

　擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都(dōu)是溶解状(zhuàng)态的(de)，而且各种矿(kuàng)物质的含量比例(lì)，特别是(shì)钙、磷(lín)的比例比(bǐ)较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上(shàng)销售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛(niú)奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合(hé)格的大市(shì)场(chǎng)选购外，还要(yào)看看(kàn)包装是否完好无损(sǔn)，标签(qiān)内容是(shì)否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专(zhuān)用杯(bēi)中，或者将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接放入微波(bō)炉内(nèi)，加热(rè)两分钟即可(kě)。

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