燕京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一季报，实(shí)现营收35.26亿元，同(tóng)比增长13.74％；实现净利润(rùn)6456.38万(wàn)元，同比增(zēng)长7373.28％。另据2022年(nián)年(nián)报，去年燕京啤酒的(de)营收为(wèi)132.02亿元，同比增长10.38％；净利(lì)润为3.52亿(yì)元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内(nèi)两大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也(yě)在过(guò)去一年实(shí)现营收和净利润的双增长(zhǎng)。

　　财报数据显示，2022年，青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)实现营(yíng)收321.7亿元，同比增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤(pí)酒实现(xiàn)营收352.63亿(yì)元(yuán)，同比增长5.6％；实(shí)现净利润43.44亿元，同(tóng)比下(xià)降(jiàng)5.3％，剔除一(yī)次(cì)性初始补偿收益(yì)影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取得(dé)，是啤酒企业调(diào)整产品(pǐn)结构、上(shàng)调产品售价的(de)结(jié)果。

　　相比于净利润的高(gāo)增长，上述三家啤酒上市公司(sī)的营收增(zēng)长幅度并不大，销量(liàng)增长也不如人意。不过，其(qí)高端产品的(de)表现却非常(cháng)亮(liàng)眼。当然(rán)，业绩(jì)数字增(zēng)长的背后亦不乏关厂(chǎng)减员(yuán)、出售(shòu)土地等(děng)降低(dī)经营成本、改善盈(yíng)利的情况(kuàng)。

　　酒业分析师蔡学飞(fēi)告诉时代财(cái)经(jīng)，啤(pí)酒企业关停部(bù)分工厂是为了(le)提高运行效(xiào)率，降(jiàng)低运营(yíng)成本，同时(shí)淘汰低端落后产能(néng)，而新增产能是为了利(lì)用自身品牌、品质和区位优势(shì)，扩大(dà)高端产品的(de)占比，符合整个行业消费(fèi)结构升级的(de)趋(qū)势。

　　动辄上千元(yuán)，啤酒迎来高(gāo)价潮

　　随着啤酒由增量市场转(zhuǎn三公里是多少米，三公里是多少米)为存量市场(chǎng)，啤酒企(qǐ)业想依(yī)靠卖更多(duō)的(de)啤酒来(lái)拉(lā)动业绩(jì)增长变得越来(lái)越(yuè)难。

　　过去(qù)一年(nián)，上述(shù)三家(jiā)啤酒上(shàng)市公司的产品销量增(zēng)长幅度均在个位数。其中(zhōng)，华(huá)润(rùn)啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实现产(chǎn)品销(xiāo)量(liàng)807.2万千升，同比增长(zhǎng)1.8％，其中主品牌(pái)销量(liàng)444万千(qiān)升，同比(bǐ)增长2.6％；燕京(jīng)啤酒实现产品销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了(le)改变啤(pí)酒销量增长乏力的局面(miàn)，啤酒企业都(dōu)把目(mù)光锁定在高端(duān)化(huà)上(shàng)，啤酒圈因此迎来一波“高价潮(cháo)”。

　　过去(qù)一年，华润啤酒推行多元品牌组合建设(shè)，并推出多款新品(pǐn)，其中，在“醴(lǐ)”的(de)基(jī)础上推(tuī)出首款超(chāo)高(gāo)端烈性啤酒“醲(nóng)醴”。另外，华润啤(pí)酒高端产(chǎn)品黑狮果啤、雪花全麦(mài)纯生及碳酸饮料雪(xuě)花小啤等(děng)产(chǎn)品也相继上市；青岛啤酒在(zài)保持“青三公里是多少米，三公里是多少米岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌(pái)”战(zhàn)略的(de)同时，也(yě)加快布局高端和超高(gāo)端市场；燕(yàn)京啤(pí)酒则持续(xù)实(shí)施大单品战略，形成(chéng)以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的(de)大单品(pǐn)与(yǔ)特色产(chǎn)品组(zǔ)合(hé)的产品(pǐn)矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不(bù)断上涨。2022年年初(chū)，青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)推出了一款(kuǎn)名为(wèi)“一世传奇”的(de)高端啤酒，这款一瓶1.5升装的啤(pí)酒，每瓶(píng)售价高达1199元，而此前华润(rùn)雪花啤(pí)酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两瓶装礼盒(hé)的售价也只售999元。

　　高端化路线对业绩的提振效应明显。华润啤酒表(biǎo)示，2022年，高档及以上啤(pí)酒(jiǔ)销(xiāo)量约210.2万千升，较2021年增长(zhǎng)约12.6％，产品结构(gòu)得到(dào)优化(huà)；青(qīng)岛(dǎo)啤酒中高端以上产(chǎn)品实现销量293万千升，约(yuē)占全(quán)年总销(xiāo)量807.2万千升(shēng)的36％，中(zhōng)高端以上产品销(xiāo)量(liàng)同(tóng)比(bǐ)增长4.99％；燕(yàn)京啤酒的核心大(dà)单(dān)品“燕京(jīng)U8”的销(xiāo)量(liàng)达39万千升，同比增(zēng)长超50％。从吨价看(kàn)，中(zhōng)信证券研报显(xiǎn)示，燕京啤(pí)酒的吨价(jià)超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但(dàn)受俄(é)乌关系等影响，全球啤(pí)酒(jiǔ)原材料及包装物成本上升，燕京啤酒和(hé)华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)的整体毛利率均有所下滑。

　　在此情(qíng)况下，部(bù)分啤(pí)酒企业开始(shǐ)筹划拓展非(fēi)啤酒业务，寻找(zhǎo)新(xīn)的增长(zhǎng)点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒通过其全资(zī)子公司向山东景芝(zhī)白酒注资13亿(yì)元(yuán)，收购其40％股权(quán)。2022年，华润啤酒又相继收购金种子酒（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒业(yè)股权，成(chéng)为这(zhè)两家(jiā)白酒企业(yè)的实控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒跨入白酒行业的(de)目的是希望借助白酒来实现高端化发展(zhǎn)。

　　一边关厂卖(mài)地，一边扩建产能

　　过去一年，众多啤酒企业(yè)的营收增速放缓(huǎn)，但净利润大多实现了(le)可观的(de)增长，除了(le)高端化(huà)战略带来的拉动(dòng)效(xiào)应外，也与其关厂裁员、变卖资产以缩减成本的策略有关。

　　华润啤酒(jiǔ)在年报(bào)中(zhōng)透(tòu)露，截至2022年年底，公司在中(zhōng)国内地24个省、市、区营运63间啤酒厂，目前正持(chí)续推动优化产能布局，已(yǐ)停止营(yíng)运两间(jiān)啤酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次性确认(rèn)员工补偿及安置(zhì)费用(yòng)和(hé)关厂相关的固定(dìng)资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来，“关厂”已经成为国内啤(pí)酒企业优化经营的常用手段。燕京啤酒在近期的投资者交流(liú)会(huì)上(shàng)就(jiù)透露，已着手开始进行关厂动(dòng)作，同(tóng)时调整和精简总(zǒng)部和工厂(chǎng)员(yuán)工架构，压(yā)缩管(guǎn)理层级，未来(lái)公司销售、管理费用率有望持续收缩。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身”，啤酒企业也(yě)出现较大规模(mó)的减员(yuán)。

　　财报(bào)数据显示(shì)，2022年，华润啤酒人员减少的趋势仍(réng)在(zài)延续，全年共聘用约(yuē)2.4万人，较2021年减少1千人(rén)；2022年(nián)，青岛啤酒在职员工数(shù)合(hé)计为31707人，较2021年减少1240人；燕京(jīng)啤酒2022年在职员(yuán)工数合计为23708人，相比2021年的26145人(rén)减少2437人。

　　出售空置的土地也为啤(pí)酒上市公司增厚了利润。

　　今年3月(yuè)2日，青岛啤酒发布公告称，董事会同意(yì)政府对(duì)公司所属(shǔ)杨家(jiā)群货场土地(dì)进行收储(chǔ)。今年3月1日(rì)，公司收到上述目标土(tǔ)地的征收补偿总价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也曾通过资产(chǎn)处置的方(fāng)式获(huò)得4.81亿元的收益，较上一年增加4.86亿元。青岛啤酒表示(shì)，这部分(fēn)收益主要系公司取(qǔ)得处置土地使用权等(děng)长期资产的收益同比(bǐ)增加(jiā)所致(zhì)。

　　2021年1月(yuè)22日，深(shēn)圳(zhèn)市(shì)润投咨询(xún)有限公司(sī)、华润雪花啤酒（中国）投(tóu)资有限公司(sī)及(jí)本(běn)公司间接全资附(fù)属(shǔ)公(gōng)司华润雪花啤酒（中国(guó)）有(yǒu)限公司(sī)签订搬迁补偿协议，华润啤酒就出(chū)让其拥(yōng)有的地块收(shōu)取初始(shǐ)补偿收益约(yuē)17.55亿元，对(duì)应税后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就为华润(rùn)啤酒带来了当年约三成(chéng)的(de)利润。

　　而在关厂裁员的同时(shí)，啤酒企(qǐ)业也在筹划新(xīn)增产能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新(xīn)建(jiàn)项(xiàng)目启(qǐ)动，包括蚌埠80万千升/年搬迁新建项(xiàng)目(mù)、喜力厦门40万千升/年新建(jiàn)项目等，同时还有8个项目正(zhèng)式(shì)投产(chǎ三公里是多少米，三公里是多少米n)运(yùn)营，包(bāo)括杭州工厂20万千升/年喜(xǐ)力啤酒(jiǔ)升(shēng)级改造项(xiàng)目、黔南工厂新(xīn)增(zēng)12万罐/小(xiǎo)时罐装生产线项目等。此外，燕(yàn)京(jīng)啤(pí)酒与青岛啤酒也在年度报告中披(pī)露了(le)多项新建、搬(bān)迁和改造工程。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 三公里是多少米，三公里是多少米