怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和特点 的(de)。关(guān)于怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃(chī)，女生想(xiǎng)吃葡(pú)萄等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿(niàng)制不同的(de)葡(pú)萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡(pú)萄选购葡萄时，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是(shì)价位(wèi)相对(duì)较低(dī)。常(cháng)见的(de)葡萄(tá东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗o)、提子、马奶子(zi)等，都是可以(yǐ)用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能(néng)残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这(zhè东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗)也未尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第(dì)三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没(méi)有水珠就(jiù)可以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第四(sì)步(bù)：选(xuǎn)择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器(qì)，因(yīn)为塑(sù)料很可能会(huì)与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)发生化学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危(wēi)害(hài)人体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放(fàng)进容(róng)器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起(qǐ)一把葡萄(táo)使(shǐ)劲一(yī)握，然后放入(rù)酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重(zhòng)要因素(sù))。

　　第(dì)六步(bù)：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封(fēng)，如(rú)果是陶瓷罐的话(huà)，可以到买(mǎi)黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛(tán)子需(xū)放在(zài)阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意(yì)去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热(rè)时，葡萄发(fā)酵(jiào)时(shí)间需要20天至(zhì)一(yī)个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需要40天左(zuǒ)右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只需(xū)延迟启封时间就(jiù)行了。启(qǐ)封后(hòu)，每一次(cì)舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱(tuō)落(luò)，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗(suì)和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好的葡萄(táo)果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸(suān)味(wèi)明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡(pú)萄(táo)是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄(táo)整(zhěng)穗(suì)都是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝(zhī)梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄(táo)颜(yán)色较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜(tián)，有香(xiāng)气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往(wǎng)带有酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄好不好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一串葡萄中(zhōng)最(zuì)下面的一颗往(wǎng)往由于(yú)光(guāng)照程度最差(chà)，成熟度(dù)不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最(zuì)下面那颗(kē)是最不甜(tián)的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多(duō)人相信(xìn)，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不(bù)加热(rè)，其中的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)能(néng)最(zuì)大限度地保存下来，还(hái)能排毒(dú)，能(néng)抗癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保留的(de)情况(kuàng)进行(xíng)了测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容(róng)易损失的维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最(zuì)常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试(shì)验(yàn)数据表明，番(fān)茄、黄瓜等(děng)蔬菜直(zhí)接榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青(qīng)菜的维生素(sù)C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后，还(hái)会有一个明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的(de)抗氧(yǎng)化能力(lì)会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等(děng)很(hěn)多氧化(huà)酶类(lèi)，它们在细胞中平(píng)日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速(sù)，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就会(huì)大(dà)量东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物(wù)质也会被(bèi)迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉(diào)渣(zhā)子，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去(qù)掉(diào)果渣会损失90%以上(shàng)的(de)纤维。

　　专家建议(yì)：水果(guǒ)和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其(qí)他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的时(shí)候不(bù)吃青菜，而(ér)用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代(dài)的(de)方法是错误的。

　　建议每(měi)天要(yào)吃两盘少油(yóu)烹调的(de)熟蔬菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短(duǎn)时快速焯烫一(yī)下(xià)之后(hòu)再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一些酶(méi)类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去(qù)的(de)果(guǒ)渣应(yīng)尽量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不(bù)错。

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