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纯牛奶(nǎi)可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜(mó)有直接的(de)刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能(néng)加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失(shī)去(qù)活性。

　　注意(yì)不要将(jiāng)纯(chún)牛奶(nǎi)直接倒入锅(guō)中加热，这(zhè)样会使牛奶的(de)蛋(dàn)白质成分发生变性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙(gài)的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的(de)蛋白质主要(yào)是(shì)含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化(huà)率在95%以上，而(ér)且含有大量(liàng)的脂(zhī)溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微(wēi)量元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶解状态的，而(ér)且各种矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例比(bǐ)较(jiào)合适(shì)，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场选购外(wài)，还要看看包装是(shì)否完好(hǎo)无(wú)损，标(biāo)签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭感觉(jué)，可热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭能存(cún)在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过50度(dù)的(de)温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入(rù)锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或(huò)者将盒(hé)装奶打开盒口(kǒu)直(zhí)接放(fàng)入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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