杭州(zhōu)市商务局牵头起草《关于加快(kuài)推进(jìn)杭帮菜研发和预制菜产业(yè)高质量(liàng)发展的实(shí)施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提到(dào)到2025年(nián)，全(quán)市(shì)培育(yù)10家以上预制(zhì)菜龙头生(shēng)产企业，100家(jiā)规模(mó)以上预制菜企业，研发1000道以上杭帮(bāng)菜创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭(háng)帮菜经营门店(diàn)和预制菜经销网点，全(quán)产业(yè)链总产值达千亿元以上。

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