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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生活(huó)中(zhōng)比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物(wù)质(zhì)等营养成分(f音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格x;'>音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格ēn)，适当的(de)吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体(tǐ)质，能(néng)够(gòu)起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等情(qíng)况发(fā)生，从而会对身体健(jiàn)康(kāng)造成一定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不(bù)能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大有的小，有的是凸(tū)出来的(de)，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样(yàng)不(bù)管是气味还是(shì)口感(gǎn)要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起来(lái)没(méi)事，其(qí)实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会(huì)变(biàn)味(wèi)。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中的甜瓜建议先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这(zhè)就表(biǎo)示还没(méi)有完(wán)全成熟(shú)，这样不管是气味还是(shì)口(kǒu)感(gǎn)要差很多(duō)；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容(róng)易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看(kàn)起来没事，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

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