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芒果是热性仍是(shì)凉性

　　芒果(guǒ)是凉(liáng)性的(de)。

　　芒果(guǒ)性凉，归于(yú)凉(liáng)性(xìng)的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地区(qū)，是国际闻名热带生果之一，但芒果不是热性(xìng)生果。芒果(guǒ)在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有(yǒu)清热生(shēng)津、解渴利(lì)尿、益胃止(zhǐ)呕(ǒu)等功能。适(shì)量进食(shí)芒果是(shì)不(bù)会(huì)上火的(de)，但也不宜许(xǔ)多进食(shí)芒果。

　　2.芒(máng)果的养分丰厚，富含胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗(cū)纤维等养分成(chéng)分，有(yǒu)“热带生果(guǒ)之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价值很(hěn)高，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒(máng)果过(guò)敏，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤(fū)瘙(sào)痒、红(hóng)肿、痛(tòng)苦(kǔ)等。对芒果过(guò)敏者禁食(shí)芒果(guǒ)。

　　综上，芒果(guǒ)归于(yú)凉性的生果，日(rì)常可适量进(jìn)食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频(pín)

　　1、看(kàn)表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了黑斑(bān)的(de)，不(bù)能选择(zé)。

　　芒(máng)果的(de)果(guǒ)皮中含(hán)有多(duō)酚氧化(huà)酶(méi)，当(dāng)芒(máng)果在运送(sòng)时遭到揉捏或许贮存时经过了(le)冷冻，多酚(fēn)氧化酶被氧(yǎng)化释(shì)放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起来表皮润滑的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起来软趴趴的芒果，是(shì)现(xiàn)已十分老练的(de)，乃至(zhì)或许放良(liáng)久(jiǔ)得了，或许过一(yī)两(liǎng)天就无(wú)法吃了。

　　摸起来(lái)太(tài)硬的芒果(guǒ)，不(bù)太熟，也不(bù)太好(hǎo)吃。

　　所以咱们要选择(zé)软(ruǎn)硬适中，有弹性的，既经放又能够随时(shí)食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这样凸出来的果(guǒ)蒂，它的果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂凹进(jìn)去的，吃起来(lái)口感就没(méi)有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型(xíng)偏长的芒果的(de)果核(hé)会(huì)比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗(cū)的芒果(guǒ)，它(tā)的果核会比(bǐ)较大(dà)，所以咱(zán)们在(zài)选择时，尽量(liàng)选择形状偏(piān)长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的(de)，太小(xiǎo)的果肉比较少，而太大的吃起来果(guǒ)肉(ròu)没有那(nà)么(me)甜(tián)。

　　所以在(zài)选择(zé)时，尽量选(xuǎn)择巨细(xì)适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分(fēn)甜美(měi)的生果，香味也是特别的浓郁(yù)，而好的芒(máng)果一般(bān)闻起来都会有一股浓郁的芒(máng)果香气(qì)，让人闻着特别(bié)舒畅。

　　有(yǒu)些欠好(hǎo)的芒果，一般(bān)闻起来不甜美，吃起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑芒(máng)果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果(guǒ)时，首选果型饱满，果肚圆润的(de)，相同(tóng)大(dà)的芒果，选手感重的。

　　这(zhè)样的芒果(guǒ)肉厚多(duō)汁，口感甜(tián)美(měi)。

　　第一种，看巨细在许(xǔ)多人的(de)传统(tǒng)印象(xiàng)中，选择生果是越大越(yuè)好(hǎo)的，看着就十分诱人(rén)过瘾，但其实选(xuǎn)择(zé)的(de)芒果最好选择(zé)巨(jù)细适中的(de)，由(yóu)于(yú)体型(xíng)太小果肉不多，而体(tǐ)型太大滋味又(yòu)没(méi)有(yǒu)那(nà)么甜美，所(suǒ)以(yǐ)一般(bān)适中(zhōng)的就很好(hǎo)吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒(máng)果也分许多种类，但青芒的色彩就(jiù)很难区分(fēn)，除了青芒以外(wài)，我们常见的黄色芒果就能看(kàn)出不同，一般人都会(huì)选(xuǎn)择色(sè)彩比(bǐ)较鲜亮(liàng)的芒果(guǒ)，但其实色彩比较暗(àn)黄的芒(máng)果滋(zī)味(wèi)会愈加甜美。

　　第三种，捏(niē)软硬其实芒果算是一种不耐(nài)贮存的生果，假如我(wǒ)们一般在选择的芒果的时分最好不必选太(tài)软(ruǎn)的，否(fǒu)则买回家放一两天就会烂(làn)掉，最好便是(shì)选择软(ruǎn)硬适(shì)中的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒(máng)果除(chú)了要(yào)看之外，也要拿(ná)在手里衡量一下，假如是相同巨细(xì)的芒(máng)果一定要选(xuǎn)重的买，重(zhòng)的芒果阐(chǎn)明(míng)它的水分(fēn)愈加足够，分量轻的(de)就阐明时(shí)刻放得比较长了。

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