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玉(yù)米能够生吃(chī)吗

　　玉(yù)米(mǐ)是不能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含(hán)量(liàng)较高，或(huò)许会影响部(bù)分人群(qún)的消(xiāo)化功用，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程(chéng)中或许(xǔ)会有寄生(shēng)虫等(děng)附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动(dòng)水冲刷(shuā)很(hěn)难(nán)将微(wēi)生物及农(nóng)药残留清洗洁(jié)净，一般状况下(xià)高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害(hài)物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不(bù)同色彩的(de)玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他(tā)杂色的玉(yù)米，都是一(yī)种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒(lì)的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒(lì)并不通明(míng)，那(nà)有很大概率，这样的玉(yù)米(mǐ)吃起来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋(zī)味(wèi)一(yī)般。

　　而且(qiě)在选购玉米的(de)时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外皮(pí)完(wán)好的(de)，最(zuì)好是紧紧包(bāo)裹(guǒ)，这样证明(míng)玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起来的口(kǒu)感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了(le)玉米的(de)成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和(hé)太(tài)老的玉(yù)米口感都(dōu)不行优质，并不主张(zhāng字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的)咱(zán)们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米(mǐ)须色彩会(huì)比较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有(yǒu)些(xiē)湿润，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下手(shǒu)购(gòu)买，错(cuò)失这(zhè)家可就没(méi)这店了(le)。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切”这四(sì)个字也能够(gòu)用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了(le)玉米粒(lì)，最(zuì)终一步别忘(wàng)了(le)拿起来闻(wén)闻有没有古怪的(de)滋(zī)味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多(duō)是甜(tián)玉米(mǐ)，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米时，玉米的(de)颗(kē)粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑的(de)颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序摆(bǎi)放(fàng)的(de)颗(字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的kē)粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的(de)黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度，看看暴露(lù)在(zài)玉米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不感(gǎn)到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑(hēi)色的，这(zhè)种玉米(mǐ)或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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