关于辣椒怎么(me)风干保存以及晒(shài)干辣椒怎(zěn)样晒才好(hǎo)，辣椒怎(zěn)么(me)风干保存(cún)时(shí)间(jiān)长，辣(là)椒怎么风干保存不会坏，辣椒怎么风干保(bǎo)存不变色，辣(là)椒(jiāo)如何风干储存(cún)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知识(shí)答案：

辣椒是酸性还(hái)是碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于老(lǎo)人来说，最好不要多(duō)吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣(là)椒(jiāo)属(shǔ)于热性食物，孕妇不能多(duō)食用，以免导致(zhì)便秘。辣椒(jiāo)的优点(diǎn)，可降低人身体中(zhōng)的酸(suān)含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加食(shí)欲(yù)。碱性食物包括水果、蔬(shū)菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果(guǒ)类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么(me)风干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷(lěng)自来(lái)水冲洗辣(là)椒，仔(zǎi)细(xì)洗去污垢和(hé)其它碎(suì)屑。

　　挑出(chū)被(bèi)压(yā)坏或烂掉的辣(là)椒，它(tā)们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以(yǐ)戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾(zhān)在皮肤上会产(chǎn)生(shēng)灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不(bù)要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在(zài)铁架上。

　　你可(kě)以用凉架，或其它(tā)底部通风的架子(zi)。

　　尽量不要用底(dǐ)部坚固(gù)的(de)烤盘(pán)或托盘，因(yīn)为(wèi)它们不通风，辣(là)椒比较(jiào)难均(jūn)匀地风干。

　　把铁架放(fàng)在照到阳光、通风良(liáng)好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天或更久(jiǔ)，然后存(cún)放在密封的盒子里。

　　3、尝试用(yòng)线把辣椒穿成串，然后挂(guà)起来(lái)。

　　这个(gè)方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你可(kě)以继(jì)续挂着它(tā)们，或是(shì)收(shōu)起来，逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的供(gōng)日后使用。

　　做法(fǎ)如下：把一(yī)根(gēn)粗(cū)长线或(huò)钓鱼线穿进针眼。

　　用针插(chā)入辣(là)椒(jiāo)蒂下方(fāng)的(de)位置(zhì)，穿过辣(là)椒(jiāo)，一直重(zhòng)复(fù)这(zhè)个步骤，直(zhí)到将所有(yǒu)辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照到(dào)阳光(guāng)的地(dì)方。

　　等(děng)待(dài)3周到1个月(yuè)，辣椒(jiāo)变干后就(jiù)能使用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘(hōng)干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风干(gàn)，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比(bǐ)起完整(zhěng)地保存辣椒，把(bǎ)辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下简单(dān)步骤：将干净(jìng)的(de)辣椒对半直切。

　　把它们铺(pù)排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏(shì)度）或(huò)最低温烘烤(kǎo)数(shù)小时。

　　你(nǐ)也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的