绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入(rù)绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子)，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的(de)清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是(shì)不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗