榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带(dài)地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温(wēn)条(tiáo)件下,可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布(bù)满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明(míng)榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道(dào)，则(zé)说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来会(huì)有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的(de)声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时(shí)候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技(jì)巧和方法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要(yào)是(shì)选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是(shì)挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了(le)的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的(de)情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在(zài)外的(de)果肉(ròu)就容易受(shòu)到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳(fāng)香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标(biāo)志(zhì)。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)是生的(de)，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一(yī)个鼓包凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃得(dé)来的是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂(liè)开口的(de)，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的(de)口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天等(děng)它(tā)自然开口，当然如果(guǒ)等不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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