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含盐率怎(zěn)么求公式(shì),含(hán)盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数量乘(chéng)100%。

  食(shí)用盐(yán)是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提(tí)取(qǔ)的加工过的(de)食用盐,不(bù)含低钠盐,含有少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其他元素。

  盐在化学(xué)中,是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离子,属于化合(hé)物,溶于(yú)水会离解出所有的离子。

  复(fù)盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然(rán)界中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么求(qiú)(公式)

  含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分(fēn),从海带冲(chōng)水、地下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤水(盐)水中(zhōng)提取的加(jiā)工(gōng)过的(de)食用盐(yán),不含低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物(wù),溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

  复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复(fù)盐(yán)。

  扩(kuò)展资料(liào):

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐(yán)对应(yīng)不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(sè)(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如(rú)六水合氯(lǜ)化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不同的(de)味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐(yán))则会(huì)根据共轭(è)酸(suān)碱洞族(zú)对而产生不同(tóng)的气味(wèi)(例如(rú)醋酸什么的柳条填合适的词,什么的柳条填空(suān)盐则会有醋(cù)酸的味道,氰化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏仁味等),此(cǐ)外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥(huī)发和分解,并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此(cǐ)当有水分(fēn)存在(zài)时会加(jiā)速弱盐的分解。

  (3)溶什么的柳条填合适的词,什么的柳条填空解度

  许(xǔ)多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水或是类似的溶(róng)剂中(zhōng),化合物的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴(yīn)什么的柳条填合适的词,什么的柳条填空离子和阳离子以及溶剂(jì)都有(yǒu)关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均(jūn)可溶于水;而阴离子中,硝酸(suān)盐离子及碳酸(suān)氢盐(yán)离(lí)子的盐(yán)类(lèi)可在(zài)水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份的(de)硫酸盐离(lí)子(zi)的盐类也都可以溶于(yú)水。

  不(bù)过若(ruò)离子之间的键结很强,产生高度稳(wěn)定的固(gù)体,在水中也就不易溶(róng)解,例如大部份的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于(yú)水,例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

  参考资料(liào)来源(yuán):百度(dù)百科(kē) - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式

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