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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍(bèi利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗)大，但营养价值上并非(fēi)成三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆(yuán)形，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用很利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一(yī)般(bān)鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白(bái)色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质(zhì)，但质(zhì)地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的(de)最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝一(yī)个大(dà)碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量清(qīng)水、少量(liàng)食(shí)用(yòng)盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子(zi)不(bù)断(duàn)搅拌，每(měi)两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八(bā)分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己(jǐ)的需要混合适量(liàng)的绿色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油加(jiā)热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到香味(wèi)，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里(lǐ)，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌(yān)制食(shí)用，味道(dào)特(tè)别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅(é)蛋的表面应(yīng)该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必(bì)要用(yòng)塑料包装，它应(yīng)该直接放在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制40天后(hòu)，可以品尝(cháng)，放在(zài)锅里煮熟后食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多(duō)磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷(lín)脂对(duì)人脑和神经(jīng)组(zǔ)织发育有很好作用(yòng)，另外(wài)鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙(gài)含量较(jiào)多，很容易(yì)被人体吸收，可以作(zuò)为补钙一个(gè)辅(fǔ)助(zhù)产品。

　　鹅(é)蛋里边维生(shēng)素含量也很丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗维生(shēng)素A、D和一(yī)些(xiē)核黄素(sù)，对(duì)人视力也(yě)有很好补益作(zuò)用。