烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了(le)？苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随(suí)之增加(jiā)。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压(yā)、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元素磷和铁(tiě)，并(bìng)且苹果(guǒ)在(zài)烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这(zhè)种香味和营养(yǎng)物(wù)质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以(yǐ)让(ràng)逻(luó)辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压(yā)：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能(néng)让(ràng)身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹(píng)果中带(dài)有(yǒu)的果胶，还能(néng)促进(jì略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音n)毛细(xì)血(xuè)管扩(kuò)张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止(zhǐ)高血压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音含的多酚类(lèi)天然(rán)抗氧(yǎng)化物(wù)质含量会大幅(fú)增加，有(yǒu)助于降低(dī)血脂，清除体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的(de)作用(yòng)，而且还(hái)有收(shōu)敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的(de)直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆(pén)凉白开(kāi)水(shuǐ)，放(fàng)一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果(guǒ)氧(yǎng)化(huà)后变色)将切好的薄片放(fàng)入水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，至于苹(píng)果(guǒ)片要切(qiè)多(duō)薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后(hòu)就放(fàng)在烤网上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者(zhě)上下管热(rè)风循环(huán)也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多(duō)左右，最好(hǎo)就有几(jǐ)个烤(kǎo)网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是(shì)一(yī)点软。

　　过后(hòu)就会变硬(yìng)，超级像薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸(suān)酸甜甜的。

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