绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动(dòng)物的(de)生(shēng)理代谢(xiè)活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰(r描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句ǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有清热(rè)消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句氧化(huà)能力(lì)及(jí)食(shí)疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要(yào)继续泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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