怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡(pú)萄(táo)品种有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生以及怎(zěn)么才能挑精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了(le)怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡(pú)萄(táo)，哪怕是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是(shì)价(jià)位(wèi)相对(duì)较(jiào)低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子(zi)等(děng)，都是可以用来(lái)制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡(pú)萄(táo)表皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮(pí)后(hòu)酿酒，这也未尝(cháng)不(bù)可，但是少(shǎo)了一些(xiē)葡萄(táo)皮(pí)特有的(de)营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛(shèng)在(zài)能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也可(kě)以是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化(huà)学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办(bàn)法(fǎ)是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使劲(jìn)一握(wò)，然后放入(rù)酒坛中，再把(bǎ)糖(táng)放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒的(de)小店要(yào)点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需(xū)放在阴凉(liáng)处保存(cún)，平(píng)时不要随意(yì)去翻(fān)动(dòng)或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至一(yī)个月(yuè)左右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可(kě)以直接喝(hē)葡萄酒了。注(zhù)意(yì)，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后，每(měi)一(yī)次舀出(chū)葡萄酒后，别(bié)忘盖好(hǎo精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的(de)葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注(精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德zhù)意(yì)外观(guān)新(xīn)鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味少，无(wú)香(xiāng)气(qì)，酸味(wèi)明显 。

　　买的时(shí)候试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)葡(pú)萄(táo)，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大(dà)小(xiǎo)均(jūn)匀、整(zhěng)齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻(qīng)提(tí)起时，如(rú)果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好(hǎo)与(yǔ)成熟(shú)度有关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最下面那颗是(shì)最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃(chī)最下(xià)面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多(duō)许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健(jiàn)康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的(de)维生素能(néng)最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒(chǎo)菜(cài)和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检验这(zhè)种观点的真实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为(wèi)指标(biāo)，选用最(zuì)常用(yòng)来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验对象(xiàng)，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验(yàn)数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜(cài)直接榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的(de)抗氧化能力(lì)会逐渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果蔬中(zhōng)都(dōu)存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞(bāo)被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量(liàng)损(sǔn)失，有保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)的多酚(fēn)类(lèi)物质也会(huì)被(bèi)迅速(sù)破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣子(zi)，还会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣(zhā)会(huì)损失(shī)90%以上的纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后，维生(shēng)素C和其(qí)他(tā)抗氧化物质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要吃两盘少油烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最好(hǎo)用沸(fèi)水短时快速(sù)焯烫一下之后再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一些酶(méi)类，减(jiǎn)少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜(mì)和柠(níng)檬(méng)汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错。

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