七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人(rén)会理(lǐ)解成有(yǒu)七个(gè)鳃部的...鳗鱼？大(dà)错特错(cuò)，它们不仅不是鳗(mán)鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶多算个(gè)鱼形就不(bù)错(cuò)了！而侧(cè)面看还觉得它们(men)长得挺(tǐng)萌的，有一种不谙世(shì)事老(lǎo)实巴(bā)交(jiāo)的感觉(jué)，但正面看它们(men)嘴巴放大的照片，真的(de)已经不能用恐怖恶心来(lái)形容(róng)了(le)...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其实它们(men)真的长得挺丑(chǒu)的，可能因为它们属(shǔ)于最原始的脊(jí)椎动物吧(ba)，所以(yǐ)它(tā)们的嘴巴没(méi)有上下颚而是直接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴(bā)一(yī)张开的放大图片真的(de)可(kě)以吓(xià)死个人的，里(lǐ)面全都是如尖刀般锋利的(de)黄色牙(yá)齿，它们(men)不仅靠这些牙齿吸食别(bié)种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的(de)身(shēn)上也是(shì)靠这一口好牙！没(méi)办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组成(chéng)，整齐(qí)地排列在眼(yǎn)睛的(de)后(hòu)面，而以前有人认为(wèi)它的(de)鳃是眼睛，所以加上它们本身(shēn)的(de)眼睛(jīng)，也被称作“八目(mù)鳗”。而由于分布(bù)的水域不同，它们(men)的体长也不相(xiāng)同(tóng)，一般的体长可达(dá)60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火(huǒ)了好几亿年了，可(kě)是几亿年(nián)来它们的(de)生活(huó)习性几乎没怎么太大的(de)改变(biàn)，只不过寄生(shēng)的“寄主(zhǔ)”们发生(shēng)了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼(yú)及盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛(měng)的食肉(ròu)鱼类。所以它们总(zǒng)是(shì)作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如(rú)在著(zhù)名电(diàn)影《金(jīn)刚》，主人公一行被(bèi)打进山谷里后，吃掉(diào)整个人的几只黑色大(dà)虫子原型就是海七(qī)鳃(sāi)鳗。

但(dàn)绝大多数情况下，它们对“寄主”们还是(shì)很(hěn)友好的，不会对它们(men)的身(shēn)体造(zào)成什么(me)太大的伤(shāng)害，但如果是被它们(men)“盯(dīng)上”的猎(liè)物，这(语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么zhè)些鱼最后的下(xià)场(chǎng)可能就(jiù)很(hěn)惨了，不仅会(huì)被吸干血(xuè)，最(zuì)后连皮肉都被七鳃鳗(mán)们(men)吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一副惨(cǎn)白骨架。所(suǒ)以别(bié)说(shuō)是(shì)人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看(kàn)还(hái)挺萌的，但没(méi)想到(dào)可以(yǐ)“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗(mán)的(de)交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有雌性经(jīng)过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的岩石。产卵(luǎn)后，雌性和雄性(xìng)都会死(sǐ)去。它们的baby被称(chēng)为“沙(shā)隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡水或返回海中生活(huó)3-年后，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为成体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再开始(shǐ)集群(qún)和(hé)繁殖(zhí)等新(xīn)的(de)生(shēng)命循(xún)环(huán)。而(ér)别看它们中有的(de)会(huì)回海(hǎi)里生活，但(dàn)繁殖基本上(shàng)都(dōu)是在河川中，至(zhì)少(shǎo)在世界上已知的30多(duō)种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上流(liú)社(shè)会(huì)从(cóng)中世(shì)纪开始就视(shì)其为珍(zhēn)馐(xiū)。据文(wén)献(xiàn)记载英格兰国王亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多的(de)七(qī)鳃鳗(mán)后死去。直到今(jīn)天，在南(nán)欧的一些国家（法国、西班牙、葡(pú)萄牙(yá)等）包括东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗(mán)肉中维生素A的(de)含量较一(yī)般鱼(yú)类为(wèi)高，每克(kè)约含99-980国际单位（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其(qí)次，在(zài)肝、肾、生殖(zhí)腺及(jí)大(dà)肠中(zhōng)也有维(wéi)生素(sù)A，特(tè)别在睾丸与小肠中的含量更(gèng)高(gāo)。在鱼皮(pí)中维生素B1与维(wéi)生(shēng)素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中的含量比(bǐ)背皮高。可治夜盲症、角膜干燥(zào)，有(yǒu)平肝明目(mù)和(hé)滋(zī)补强壮的功效。

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