薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物(wù)，薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图片是薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类(lèi)都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等(děng)。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根和块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积和总产(chǎn)量(liàng)均占世(shì)界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分(fēn)为须根、柴根和(hé)块根，其(qí)中(zhōng)块根是贮(zhù)藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多(duō)种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎(jīng)可(kě)供食(shí)用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用(俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口yòng)作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环(huán)境的适(shì)应性较(jiào)强，现已遍(biàn)布世(shì)界各地，俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美(měi)洲热带，全(quán)世界热(rè)带地区广为(wèi)栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉(fěn)和(hé)浆(j俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口iāng)洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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