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唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么内容是三年内北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管理专(zhuān)业(yè)是(shì)学(xué)些(xiē)什么的，酒店管理专业是学(xué)些(xiē)什么内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门行业之一，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才(cái)市(shì)场上，酒店管理人才出现了供不应(yīng)求的(de)局面(miàn)。

　　随着(zhe)2008北京奥(ào)运会，2010上(shàng)海(hǎi)世博会(huì)和越来越(yuè)多(duō)的国际大型活(huó)动将在(zài)中国(guó)举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必(bì)为就业犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理人才将成为职场上炙(zhì)手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从业(yè)人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在(zài)中国十大(dà)百万(wàn)年薪职业中(zhōng)排名第(dì)六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上(shàng)海服务产(chǎn)业的(de)支(zhī)柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国际酒店(diàn)管理集团在上海投(tóu)资(zī)或(huò)管(guǎn)理高星级酒(jiǔ)店(diàn)，酒店行业在(zài)不(bù)断扩充，对人才(cái)的需求也(yě)不断增加，每年都需要(yào)数以千计的国际化酒店管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与要求本专业培(péi)养拥护党的基唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥本路线，适应生产(chǎn)、建(jiàn)设、管理、服务第(dì)一线的，德智体美(měi)等全面发(fā)展的(de)中等职业技术应用性专门人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮与(yǔ)旅游(yóu)基础知识(shí)，具(jù)备酒(jiǔ)店基本管理与服务能力。

　　学生毕业后主要(y唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥ào)去各饭店、酒店、宾馆从(cóng)事(shì)酒店(diàn)基(jī)层管理及餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本专业注重学生综合素质的(de)培养，主要学习经济管理基础知识(shí)、酒店基本(běn)理论。

　　本专业(yè)突出(chū)技(jì)能培训，学(xué)生在(zài)学习(xí)期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习实(shí)训等(děng)多方(fāng)面(miàn)的(de)技能训练(liàn)。

　　二、主要(yào)课(kè)程(chéng) 唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥酒店(diàn)管理概论、现代酒店(diàn)管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论(lùn)、前厅客房服务与管理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜点(diǎn)与(yǔ)酒(jiǔ)水、酒店英语(yǔ)、现代(dài)酒店(diàn)营销、酒店财(cái)务管理(lǐ)、会议服务与管理(lǐ)、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌握的技能与(yǔ)就业方向(xiàng) 1、具有(yǒu)诚(chéng)信、坚(jiān)毅的品格(gé)和敬业(yè)、负责的(de)职业道德与团队协(xié)作精(jīng)神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专(zhuān)业基础知识(shí)和自学能力(lì)、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现代(dài)服务(wù)理念，了(le)解(jiě)现代服务业(yè)发展(zhǎn)趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的(de)计算机操(cāo)作(zuò)、文(wén)字表(biǎo)达、人际(jì)沟(gōu)通能力以及一定的职业(yè)外语表达能力。

　　济南(nán),和北京都有专业的学校(xiào).

酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)都学什么呢？

　　酒店管(guǎn)理专业，也称招待管理学，顾名思义，以(yǐ)后发(fā)展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒(jiǔ)店(diàn)管理专业毕业，需(xū)要从最基础(chǔ)的(de)岗(gǎng)位前厅(tīng)、餐饮等等职位(wèi)做(zuò)起，具备一定的(de)实际经验才有机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前(qián)期起点低，但(dàn)随着(zhe)目(mù)前国内外旅(lǚ)游(yóu)业飞速发展，高级酒店管理人才(cái)在全球范围内都需求量很大，前景还是不错，以下是酒店管理专业(yè)及(jí)就(jiù)业的相关(guān)详细(xì)内容！

　　一、酒店管理必(bì)修的课(kè)程，野旅(lǚ)主要(yào)有以下(xià)四大方向

　　1、食(shí)品营运：酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业中食品营运研(yán)究占比非常大，酒管专业的(de)同学们会学习到食品相关(guān)的科学、食物(wù)的选配、如何正(zhèng)确地储存食(shí)品(pǐn)、如何正确地处理各(gè)种食物(wù)等了解食物的各方面理论(lùn)知(zhī)识，不(bù)仅仅(jǐn)在酒店餐饮行业，在日常生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实用(yòng)经(jīng)验的(de)college，对于烹饪和服务都有很大比重(zhòng)的实践教学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生(shēng)都必须亲身扮演侍应生和厨师的角色，学习服(fú)务(wù)客人的各(gè)种不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的(de)host、饮(yǐn)料部的人员、传菜(cài)员还有侍应生。

　　在厨房大家(jiā)也要(yào)学习(xí)如何烹制(zhì)凉(liáng)菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤等(děng)不同的菜(cài)式，了解厨房的运作。

　　调(diào)酒课：这是(shì)比(bǐ)较(jiào)有意思的一门课，学生(shēng)们(men)要了解酒类的(de)历史知(zhī)识，并且学习如(rú)何亲自调制鸡尾酒，品尝各(gè)种不同的酒(jiǔ)类，还要学会自(zì)己调制鸡尾(wěi)酒，统一需要(yào)考取(qǔ)可以在正规餐饮场所销售酒(jiǔ)类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营运(yùn)：了解酒(jiǔ)店行业(yè)的营运，房务、渡(dù)假村、财(cái)务(wù)控管、房间、销(xiāo)售、市场(chǎng)营销(xiāo)、酒店建筑规划也(yě)都是必(bì)修(xiū)，在此也(yě)需要(yào)懂得(dé)一些商业相关的知识，了解酒店行业(yè)运行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多(duō)学生一听会计是(shì)拒绝的，不过酒管专业的会计(jì)知识(shí)相对来说已经算是最基础(chǔ)的了，学生(shēng)只需要比较基本地学习如(rú)何(hé)计算酒店餐(cān)厅的运营成(chéng)本、利(lì)润等等东西，并且(qiě)能很快的运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二(èr)、酒店管理就业发展方向(xiàng),总体来(lái)说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习为(wèi)主的(de)，通常不太注(zhù)重实践操作方面，主要学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业(yè)的(de)运营方(fāng)式和财(cái)务管理(lǐ)等等。

　　按照这个方向(xiàng)学习的(de)人未来(lái)的发(fā)展方向可以是研(yán)究酒店的学着也可(kě)以直(zhí)接成(chéng)为(wèi)酒店的(de)高层管理者，特别是制定(dìng)战略发(fā)展(zhǎn)方向的重要人物(wù)。

　　2、另外(wài)一个方向就是注重操作、运营和(hé)实践的(de)学习(xí)，除(chú)了学习理论方面的内容，还会了解到每个部门的具体操作(zuò)方(fāng)法，细致到餐厅的托盘如(rú)何拿(ná)、中(zhōng)西餐如何(hé)正确(què)服务客(kè)人等，也就(jiù)是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从(cóng)就业来(lái)说，以(yǐ)实践为主的(de)学(xué)习方向比较推荐(jiàn)，因(yīn)为在酒店工作(zuò)过(guò)就可以发现，酒店(diàn)里的运(yùn)营高层基(jī)本都是从基层部门干(gàn)出来的，很少有专门研(yán)究酒店运营(yíng)或单纯(chún)学习理论(lùn)的，因为酒店(diàn)这个(gè)行业(yè)是一(yī)个操作性(xìng)非常强的行业，光有理论是远远不(bù)够的(de)，懂(dǒng)的(de)每个(gè)部(bù)门、每个职位的(de)工作流(liú)程和(hé)标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给想从事(shì)酒店管(guǎn)理行业人(rén)士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验(yàn)比学历重要，学习能力强比经验重要

　　2、很多学历不高(gāo)的酒店人，凭着(zhe)经(jīng)验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任(rèn)何一(yī)个企(qǐ)业，都只为你的工作业绩而(ér)不(bù)是(shì)你的(de)教育背景买单

　　4、选择了酒店(diàn)行业，从技能学习开始锻(duàn)炼自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就(jiù)想直接(jiē)做(zuò)管理人员(yuán)。

　　因为你(nǐ)不(bù)从底层(céng)的真正接触(chù)一个行(xíng)业，那你永远也不知道(dào)这行的水(shuǐ)有多深(shēn)，你永远也猜想(xiǎng)不(bù)到这(zhè)行当里的各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临(lín)两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗位(wèi)，不是(shì)简猛高科技，不是(shì)高精尖，需(xū)要的是(shì)手把手踏踏实实的(de)实践操(cāo)作(zuò)，目前大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业(yè)相比基层服务人(rén)员所获得的收入(rù)、社会地位、个人成就感是相(xiāng)当(dāng)低的，前期必须能忍(rěn)受这(zhè)种低薪(xīn)、低创造力、低附加(jiā)值、低社(shè)会地位的工作(zuò)岗(gǎng)位。