生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢以及生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜(tián)菜为(wèi)什(shén)么是咸的(de)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够(gòu)生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有害(hài)处(chù)，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感，可(kě)是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该(gāi)是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样的生菜成(chéng)长进(jìn)程愈(yù)加(jiā)健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大(dà)的情(qíng)况下(xià)，咱(zán)们(men)应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留(liú)意调(diào)查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看(kàn)起来十(shí)分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生(shēng)菜(cài)时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜。

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