生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸阅历是什么意思的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃(chī)生菜能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多(duō)，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)阅历是什么意思鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好(hǎo)办法 有什么(me)挑选生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶片(piàn)较大的生菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄(jì)存一段(duàn)时(shí)间(jiān)后，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变成青(qīng)黄色(sè)，所以在(zài)选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)的生(shēng)菜。

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